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大众日常饮食偏好与用餐习惯调研
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大众日常饮食偏好与用餐习惯调研
本次调研面向普通消费者,旨在了解大家的日常饮食选择、口味偏好与用餐相关习惯,为餐饮相关服务优化提供参考,所有数据均做匿名处理。
日常饮食中你最偏爱的食物类别是哪一类
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你平时更倾向于选择哪种口味的餐食
清淡鲜爽
香辣刺激
酸甜开胃
咸香浓郁
复合型口味
你日常安排正餐的主要场景有哪些
居家自行烹饪
单位/学校食堂就餐
线下餐馆堂食
外卖平台点餐
便利店选购简餐
选购餐食时你最关注的核心因素是哪些
食材新鲜度
口味适配度
价格合理性
营养搭配均衡
出餐/配送速度
外观摆盘精致度
你每月外出就餐的大致频次属于以下哪个区间
几乎不外出就餐
1-3次
4-8次
9-15次
15次以上
请对以下餐食相关属性的重要程度进行打分(1分代表完全不重要,5分代表非常重要)
1分
2分
3分
4分
5分
餐食的卫生安全程度
餐食的营养健康属性
餐食的外观呈现效果
餐食的性价比水平
你能接受的单人正餐消费价格区间是以下哪一个
20元以内
21-40元
41-70元
71-100元
100元以上
你是否有尝试过本土小众特色餐饮品牌的餐品
完全没有尝试过
偶尔尝试过几次
经常主动选择
几乎日常都选这类品牌
你希望后续餐饮商家可以新增哪些类型的餐品选项
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请简单分享一道你心中的宝藏家常美食
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