您日常选购街边小吃时,是否会关注食材的来源与新鲜度?
十分关注,会主动询问摊主
偶尔留意,不会特意深究
基本不会关注
您选择光顾牛肠酸这类街边小吃的原因有哪些?(可多选)
口味独特好吃
定价亲民实惠
购买取用方便
可选食材种类丰富
市井氛围轻松
出于好奇想要尝试
您不愿意选择牛肠酸这类街边小吃的原因有哪些?(可多选)
周边食用环境脏乱
不符合个人口味偏好
觉得在街边进食不够得体
担心食材卫生不达标
售价超出心理预期
您在食用牛肠酸之前,是否会考量它的卫生安全相关问题?
有顾虑但不会介意继续吃
有顾虑但觉得无法完全避免
有顾虑但认为少量食用没关系
完全没有考虑过相关问题
您对优化牛肠酸这类街边小吃的体验有哪些期待?(可多选)
扩充可选择的食材品类
改善周边的就餐环境
强化全流程质量安全监管
调整定价更亲民
保留传承正宗传统口味
您对本地街边特色小吃的规范经营还有其他补充建议吗?