本地火锅消费偏好与门店体验调研

本次调研面向喜爱火锅的消费者,了解大家的火锅消费习惯、口味偏好、门店选择倾向与体验评价,为优化火锅门店服务提供参考。
您当前所处的年龄区间是?
15-20岁
21-30岁
31-40岁
40岁以上
您每月的可支配个人收入处于以下哪个区间?
2000元及以下
2001-3000元
3001-5000元
5001-8000元
8001-12000元
20000元及以上
您之前是否听说过季季红火锅门店?
是,之前就有了解
否,这是第一次听说
如果您知晓该品牌火锅,最初是通过什么渠道了解到的?
电视、广播等传统媒体
线下派发的宣传单页
户外投放的实体广告
亲友同事的推荐介绍
您选择前往季季红火锅门店消费的主要原因是什么?
新店开业的优惠活动吸引
店内可供选择的菜品丰富齐全
火锅底料的风味符合喜好
门店用餐环境舒适整洁
门店有独家特色招牌菜品
您在选择火锅店消费时,哪些核心因素最为重要?(可多选)
菜品的新鲜度与品质
门店整体用餐环境
门店的服务水平
菜品定价的合理性
门店地理位置与交通便利性
店内菜品种类丰富度
出餐上菜的速度快慢
门店周边停车的便利程度
您认为大众火锅门店人均消费的合理价位区间是多少?
20-30元
31-40元
41-50元
50元以上
您日常平均多久会安排一次火锅消费?
每周至少一次
每月一次左右
每年2-5次
每年消费超过5次
您通常会选择在哪个时段到店享用火锅?
早餐时段
午餐时段
晚餐时段
任意空闲时段都可以
日常消费时您更偏好哪些锅底类型?(可多选)
清淡养生的清汤锅
风味浓郁的麻辣锅
兼顾两种口味的鸳鸯锅
鲜爽鲜甜的海鲜锅
鲜香醇厚的菌菇锅
温补养生的滋补锅
火锅能吸引您到店消费的原因有哪些?(可多选)
用餐氛围热闹轻松
适合多人聚会促进社交
边煮边吃的用餐过程趣味十足
出餐用餐快捷方便
本身就喜爱火锅的风味
整体定价亲民性价比高
您日常选择火锅门店时更倾向于哪种到店距离?
步行15分钟以内的社区周边门店
工作地点附近的商圈门店
哪怕距离较远也会专程打卡的特色门店
您过往在火锅门店用餐时,遇到过哪些不好的体验问题?
店内动线混乱用餐体验差
座位拥挤空间感不足
工作人员服务不够周到
其他问题可后续补充
您认为哪种类型的门店优惠活动最能吸引您到店消费?
消费后赠送下次可用的优惠券
指定时段酒水饮品免费
消费满指定金额赠送特色果盘
其他类型的优惠活动
除了本次调研的品牌之外,您还常去哪些火锅门店消费?
重庆风味特色火锅门店
传统连锁草原火锅门店
焖锅类特色餐饮门店
其他不同类型的火锅门店
后续您是否还愿意再次前往季季红火锅门店消费?
肯定会再次光顾
看后续门店的活动和体验情况再决定
暂时没有再次前往的打算
请您对季季红火锅门店的菜品口味进行1-5分的打分,分数越高代表越满意
1分
2分
3分
4分
5分
您对季季红火锅门店的经营和服务还有其他什么建议或想法?
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