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食物频率调查表

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题,现在我们就马上开始吧!
姓名
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性别
年龄
日期    ____________
联系电话
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家庭住址
省份
城市
区/县
街道
调查时间
日期    ____________
调查人
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1两=50g,一下举例都是平均值左右,与食物种类大小有关,所示重量仅供参考
是否食用过米饭,平均每日摄入量是多少(一碗米饭大概2两)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过面食,平均每日摄入量是多少(一个馒头大概0.5两,一碗面条大概2两)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过粗杂粮(红薯、玉米),平均每日摄入量是多少(一根玉米大概4两)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过方便面,平均每日摄入量是多少(两袋干脆面大概1两)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过新鲜叶菜类蔬菜,平均每日摄入量是多少(一棵白菜大概8两-1.2斤左右)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过新鲜瓜果类蔬菜,平均每日摄入量是多少(一枚西红柿大概3两左右)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过新鲜水果,平均每日摄入量是多少(一枚苹果大概2两左右)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过畜禽肉类,平均每日摄入量是多少(一枚鸡腿大概3两左右)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过猪肉类,平均每日摄入量是多少(一盘红烧肉9两左右)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过牛肉类,平均每日摄入量是多少(两条牛肉干大概1两左右)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过羊肉类,平均每日摄入量是多少(一盒涮煮用的羊肉是9量多)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过内脏类,平均每日摄入量是多少(一碗羊杂汤大概3-4两)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过新鲜鱼类,平均每日摄入量是多少(掌心大小的带鱼1两左右)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过咸鱼类,平均每日摄入量是多少
选项1 ★ ★ ★
是否食用过虾蟹海产品类,平均每日摄入量是多少(3只冰虾大概1两左右)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过鸡蛋类,平均每日摄入量是多少(一枚鸡蛋1两左右)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过奶或奶制品类,平均每日摄入量是多少(蒙牛小枕纯牛奶5两左右)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过豆腐、腐竹类,平均每日摄入量是多少(1块豆腐2两左右)
选项1 ★ ★ ★
是否食用过豆浆类,平均每日摄入量是多少(一杯豆浆3两左右)
选项1 ★ ★ ★
是否食用过花生瓜子类,平均每日摄入量是多少
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过腌制品类,平均每日摄入量是多少(5袋乌江榨菜4两左右)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过煎炸烤食品类,平均每日摄入量是多少(一根烤肠1两多)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过高度白酒类,平均每日摄入量是多少
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过低度白酒类,平均每日摄入量是多少(350ml白酒是7两)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过啤酒类,平均每日摄入量是多少(一瓶勇闯天涯1斤左右)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过植物油类,平均每日摄入量是多少(一盘菜大概需要1两左右)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过动物油类,平均每日摄入量是多少
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过腐乳类,平均每日摄入量是多少
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过酸奶类,平均每日摄入量是多少
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过泡菜/酸菜类,平均每日摄入量是多少
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
是否食用过豆瓣酱类,平均每日摄入量是多少(一袋葱伴侣3两左右)
选项1 ★ ★ ★
1两=50g. 尽量准确估计所吃食物的重量。
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