大众中西饮食偏好与选择习惯调研

本次调研面向普通消费者,旨在了解大家对中西餐的偏好差异、选择考量与食用习惯,为相关餐饮优化提供参考。
日常用餐场景下,你更倾向于选择哪类餐食作为正餐
中餐
西餐
你认为中餐与西餐最核心的体验差异体现在哪个维度
餐品摆盘呈现
整体香气氛围
入口风味表现
营养搭配逻辑
从日常膳食健康角度考量,你认为哪类餐食的营养均衡性更有优势
中餐
西餐
你对哪类特色西餐品类更感兴趣,可具体说明
    ____________
中餐最吸引你的核心亮点有哪些,可具体阐述
    ____________
请针对不同维度对比中餐与西餐的表现,选择你认为更符合描述的餐食类型
中餐 西餐
用餐等待时长 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
餐品制作耗时 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
上菜出餐速度 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
食用西餐时,你通常会优先选择哪类食物作为主食
面包、意面等碳水类主食
牛排等纯肉类主食
三明治类组合主食
享用中餐正餐时,你更常挑选哪类食物作为主食
米饭、面条等精制谷物主食
包子、烙饼等面制主食
杂粮、薯类等粗粮主食
你觉得中餐和西餐哪类的菜式风味变化更丰富,可说明理由
    ____________
你每月外出就餐选择西餐的频次大概是多少
几乎从不选择
每月1-2次
每月3-5次
每月6次及以上
举报
正在复制项目...
请稍候