大众日常家常菜饮食偏好情况调研

本次调研面向普通饮食爱好者,旨在了解大家对日常家常菜的选择倾向与食用习惯,所有数据仅用于饮食偏好相关分析。
以下几类常见家常菜食材中,你最常优先选择的是哪一类?
绿叶青菜类
家常豆制品类
畜禽荤肉类
你日常在家烹饪家常菜的频率大概是怎样的?
几乎每天都做
每周3-5次
每周1-2次
几乎从不自己做
挑选家常菜食材时,你通常会优先关注哪些因素?
食材新鲜程度
价格性价比
是否为本地应季食材
食材的营养成分
你平时更偏好哪种口味风格的家常菜?
清淡鲜爽型
咸香入味型
微辣开胃型
重油重辣型
请对以下家常菜相关的关注维度进行重要程度打分,1分代表完全不重要,5分代表非常重要
1分 2分 3分 4分 5分
菜品的健康低脂属性
菜品的制作便捷程度
菜品的外观摆盘颜值
菜品的下饭适配程度
你日常获取家常菜菜谱的主要渠道有哪些?
短视频平台教程
美食类图文网站
家人朋友口口相传
线下美食书籍报刊
你能接受的单人份家常菜餐食的价格区间大概是多少?
15元以内
16-30元
31-50元
50元以上
以下家常菜类型中,你更愿意尝试的有哪些?
传统家常老菜
融合创新菜式
轻食简餐类家常菜
地方特色风味家常菜
你认为当前市面上的家常菜相关餐食最需要优化的方向是?
减少多余的油盐添加
提升食材新鲜度
推出更多平价套餐
增加菜品的可选种类
请分享一道你最喜爱的特色家常菜名称
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