您本次用餐的主要方式是什么?
到店堂食
到店自提/外卖
线上点餐(外卖平台)
线上点餐(商家小程序/APP)
请对您本次用餐的【线上点餐/预订流程】便捷性进行评分(1-5分,1分非常不便,5分非常便捷)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在线上点餐/预订过程中,您遇到的最大不便是什么?(若无此经历,请填“无”)
请对您本次用餐的【到店等位/入座流程】便捷性进行评分(1-5分,1分非常不便,5分非常便捷)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在等位或入座时,您通常通过哪些方式获取信息?
店员口头告知
电子叫号屏
手机短信/小程序通知
现场排队,没有信息提示
请对您本次用餐的【点餐环节(包括菜单浏览、下单)】便捷性进行评分(1-5分,1分非常不便,5分非常便捷)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更倾向于使用哪种方式点餐?
纸质菜单+服务员
桌面二维码扫码点餐
自助点餐机
都可以,没有偏好
您认为当前的点餐方式有哪些可以改进的地方?
菜单分类/描述更清晰
菜品图片更真实
点餐系统响应速度更快
支持更多个性化备注
支付方式更多样
请对您本次用餐的【上菜速度与顺序】便捷性进行评分(1-5分,1分非常不便,5分非常便捷)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您本次用餐的【用餐期间服务响应(如加水、加菜、处理问题)】便捷性进行评分(1-5分,1分非常不便,5分非常便捷)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当您需要服务时,您通常如何联系服务员?
举手或眼神示意
按服务铃
通过小程序/平板呼叫
直接走到服务台
请对您本次用餐的【结账/支付流程】便捷性进行评分(1-5分,1分非常不便,5分非常便捷)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您使用过哪些结账/支付方式?
现金支付
银行卡/信用卡刷卡
移动支付(微信/支付宝)
扫码/桌边付
会员卡/储值卡扣款
您认为结账环节最耗时的部分是什么?
等待服务员拿账单/刷卡机
核对账单明细
支付操作本身(如输密码)
开具发票
都不耗时
请对您本次用餐的【打包/离店流程】便捷性进行评分(1-5分,1分非常不便,5分非常便捷)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
综合考虑所有服务流程,您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅?(0-10分)
总体而言,您认为该餐厅服务流程的便捷性处于什么水平?
远低于行业平均水平
略低于行业平均水平
与行业平均水平相当
略高于行业平均水平
远高于行业平均水平
您认为未来餐饮服务在便捷性上最应该优先投入的技术或服务是?
更智能的线上预订/排队系统
AI推荐点餐或自助点餐优化
后厨自动化以提高出餐效率
桌边服务机器人或智能呼叫系统
更快速、无缝的支付解决方案
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上