请问您本次用餐的餐厅属于以下哪种类型?
中式正餐(如川菜、粤菜等)
西式正餐(如牛排、意餐等)
快餐/简餐
火锅/烧烤
其他
您是通过何种方式了解到或进入本餐厅的?
朋友/家人推荐
线上平台(如大众点评、美团等)
路过看见
老顾客
其他
您通过哪种方式预订/等位?
电话预订
线上平台/APP预订
现场等位
未预订/未等位
其他
请评价您对预订/等位过程中服务人员沟通清晰度的满意度。(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在预订/等位环节,您认为服务人员的沟通在哪些方面可以做得更好?
入座后,服务人员是否主动向您介绍餐厅特色、今日推荐或活动?
是,非常详细
是,但比较简单
否,完全没有介绍
没注意
请评价您对服务人员点餐时介绍菜品(如口味、分量、做法等)清晰度的满意度。(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在点餐过程中,服务人员与您进行了哪些有效沟通?(可多选)
主动询问口味偏好或忌口
清晰解释菜品特色与差异
根据人数合理建议菜量
耐心解答关于菜品的疑问
以上均无
您对餐中服务(如上菜、加水、更换骨碟等)的沟通及时性是否满意?
非常满意,沟通顺畅及时
比较满意,基本符合预期
一般,偶尔需要主动提醒
不太满意,沟通不畅
非常不满意
当您需要服务时(如加菜、催单、打包等),服务人员的响应速度和态度如何?(1分非常差,5分非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在用餐过程中,您遇到过哪些与服务沟通相关的问题?(可多选)
叫不到服务员
服务员不理解我的需求
对菜品或服务的解释不清
处理问题(如菜品有误)时沟通效率低
未遇到问题
基于本次服务沟通的整体体验,您有多大可能向朋友或同事推荐本餐厅?(0分完全不可能,10分非常可能)
您认为本餐厅服务人员的倾听能力如何?
非常好,能准确理解我的需求
比较好,大部分能理解
一般,有时需要重复说明
较差,经常误解
非常差
您认为本餐厅服务人员的语言表达(如普通话标准度、礼貌用语)如何?
非常好,表达清晰且礼貌
比较好,表达基本清晰
一般,偶尔听不清或用词不当
较差,影响沟通
非常差
请评价您对结账环节(如账单核对、支付方式说明、发票开具)沟通清晰度的满意度。(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更希望通过哪些渠道对餐厅的服务提出意见或建议?(可多选)
现场向经理反馈
扫描餐桌二维码评价
在线上平台(如大众点评)留言
电话反馈
官方微信公众号/小程序
不希望反馈
对于提升餐厅服务人员的沟通效果,您有什么具体的建议或期望?
您的年龄段是?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上