您本次用餐的餐厅类型是?
中餐厅
西餐厅
日料/韩式料理
火锅/烧烤
快餐/简餐
其他
您本次用餐的主要目的是?
家庭/朋友聚会
商务宴请
情侣约会
个人便餐
庆祝活动
请对您本次用餐的整体满意度进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是通过何种方式点餐的?
服务员人工点餐
桌面二维码扫码点餐
自助点餐机
手机APP/小程序提前点餐
点餐过程中,服务人员对菜品/饮品的介绍是否清晰、准确?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
点餐时,服务人员是否主动询问了您的特殊需求(如忌口、口味偏好、儿童餐等)?
是,主动且细致
是,但不够主动
否,需要我主动提出
没有特殊需求
上菜时,服务人员对菜品的介绍(菜名、吃法)是否到位?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在用餐过程中,服务人员是否能及时响应您的需求(如添加餐具、续水、打包等)?
非常及时,主动观察
响应较快,需稍作等待
响应较慢,需多次提醒
几乎无响应
您在用餐过程中,曾通过哪些方式寻求服务帮助?
直接呼叫服务员
使用桌上的服务铃
通过扫码点餐系统呼叫
眼神或手势示意
未寻求帮助
服务人员处理您提出的需求或问题时,态度是否友好、耐心?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
服务人员处理您提出的需求或问题时,效率如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
结账时,服务人员对账单的解释是否清晰?
非常清晰,主动解释
清晰,有问必答
一般,仅提供账单
不清晰,存在疑问
服务人员的仪容仪表和专业形象,是否让您感到舒适?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐厅服务团队内部的沟通协作是否顺畅?(例如,点单员与后厨、不同区域服务员之间)
非常顺畅,配合默契
基本顺畅,偶有小失误
一般,有明显延迟
不顺畅,常出现信息错误
您认为以下哪些环节的沟通效果最需要改进?
迎宾/领位
点餐介绍与推荐
上菜与菜品说明
席间服务响应
处理投诉与特殊需求
结账与送客
其他
请描述一次让您印象深刻的(好或不好)服务沟通经历。
您对提升餐厅服务沟通效果,还有什么具体的建议或期望?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上