您的年龄属于哪个阶段？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前居住的城市属于？
一线城市（如北上广深）
新一线/二线城市
三线及以下城市
乡镇或农村地区
您个人最主要的豆制品消费动机是什么？
补充蛋白质/营养
喜欢其风味口感
作为肉类替代品
遵循传统饮食习惯
其他
总体而言，您平均每周食用豆制品的频率是？
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
几乎不吃
您最常食用以下哪些类型的豆制品？（可多选）
豆腐（北豆腐、南豆腐、内酯豆腐等）
豆浆/豆奶
豆腐干/豆腐丝
素鸡/素火腿
腐竹/油豆皮
豆豉/纳豆
豆芽
其他（请注明）
您最常通过哪种渠道购买豆制品？
大型连锁超市
社区生鲜超市/便利店
菜市场/农贸市场
线上生鲜平台
品牌专卖店/豆腐坊
自家制作
在购买豆制品时，您最关注的因素是什么？
新鲜度/保质期
品牌/口碑
价格
营养成分
生产日期与产地
包装与便利性
与三年前（2023年左右）相比，您个人对豆制品的消费频率有何变化？
您是否愿意尝试新型或功能性豆制品（如高蛋白豆腐、调味豆奶、即食豆制品零食等）？
哪些因素可能会促使您增加豆制品的消费？（可多选）
有更丰富的口味选择
产品更便捷（如即食、小包装）
价格更具竞争力
获得更多健康益处信息
餐饮场所提供更多豆制品菜品
环保/可持续饮食理念影响
其他
您认为目前市场上豆制品有哪些需要改进的地方？（可多选）
延长保质期/保鲜技术
提升口感与风味
增加产品多样性
改善包装设计
加强食品安全信息透明
降低价格
其他
您是否了解或关注过豆制品生产过程中的可持续性（如水资源利用、碳排放）？
请对您目前能购买到的豆制品的总体满意度进行评分。（1分为非常不满意，5分为非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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