餐饮消费习惯与价格敏感度调查

您好!我们正在进行一项关于餐饮消费习惯与价格敏感度的市场调研。本问卷旨在了解您的日常餐饮消费选择与对价格的看法。问卷采用匿名方式,所有数据仅用于统计分析,请根据您的真实情况放心填写。感谢您的参与!
您通常每周在外就餐(包括外卖、堂食)的频率是?
少于1次
1-3次
4-6次
7次及以上
您通常选择哪些类型的餐厅就餐?(可多选)
中式快餐/简餐
西式快餐
正餐/特色菜馆
日料/韩料等亚洲料理
咖啡厅/轻食店
小吃/街边摊
您平均每次在外就餐(单人)的消费金额通常在哪个区间?
30元以下
31-60元
61-100元
101-150元
150元以上
当选择餐厅时,您最看重的因素是?
价格
口味/菜品质量
卫生/食品安全
地理位置/便利性
餐厅环境/服务
品牌/口碑
您对餐饮价格的敏感程度如何?(1分表示完全不敏感,5分表示非常敏感)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果一家您常去的餐厅价格上涨10%,您会如何反应?
完全不在意,继续光顾
会减少光顾频率
会寻找价格更低的替代餐厅
可能会放弃光顾
您是否愿意为以下哪种因素支付更高的价格?
更优质的食材/有机食品
更好的用餐环境与服务
独特/创新的菜品
知名厨师/品牌
都不愿意,性价比最重要
您主要通过哪些渠道获取餐厅信息或优惠?(可多选)
美团/大众点评等生活服务平台
抖音/小红书等社交媒体
朋友/同事推荐
餐厅官方公众号/小程序
路过/随机选择
您使用外卖平台的频率是?
几乎每天
每周几次
每月几次
很少使用
从不使用
与堂食相比,您对外卖的心理预期价格通常是?
比堂食便宜10%以上才考虑
与堂食价格持平即可
可以接受比堂食略高(如含包装配送费)
视情况而定,不太在意
您对“套餐”或“团购”这类优惠形式的态度是?
非常喜欢,经常购买
比较喜欢,会选择性购买
一般,看具体内容
不太喜欢,限制太多
从不购买
当您看到“限时折扣”或“新店优惠”时,会更有可能尝试吗?
会,很有吸引力
可能会,但会先看评价
不太会,更看重长期品质
完全不会
请描述一次您因为价格因素而放弃购买某餐饮产品或服务的经历。
    ____________
您认为目前餐饮市场的整体价格水平如何?
普遍偏高
适中,可以接受
偏低,性价比高
您认为哪些餐饮成本上涨是您可以理解的?(可多选)
食材原料成本
人工成本
租金成本
能源/水电成本
包装/环保成本
都不应转嫁给消费者
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的职业状态是?
在校学生
在职人员
自由职业者/个体户
退休人员
其他
您个人每月可支配收入(用于消费的部分)大约在?
3000元以下
3001-6000元
6001-10000元
10001-15000元
15000元以上
不便透露

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