您在选择餐厅或外卖时,最看重以下哪些因素?(可多选)
菜品口味
价格
配送速度/上菜速度
餐厅环境/卫生
促销活动/优惠力度
朋友/同事推荐
品牌知名度
食材新鲜度
您最常通过哪种渠道寻找或决定去哪家餐厅就餐/点哪家外卖?
美团/大众点评等生活服务App
小红书/抖音等社交平台
朋友/家人/同事推荐
路过随机选择
品牌官方小程序/App
您更倾向于选择连锁品牌餐厅还是独立/小众餐厅?
连锁品牌餐厅
独立/小众餐厅
视情况而定,没有明显偏好
在您最近3次的餐饮消费中,主要涉及了以下哪些品类?(可多选)
中餐(川菜、湘菜、粤菜等)
西餐(牛排、意面等)
日料/韩餐
火锅/烧烤
快餐/简餐(汉堡、披萨等)
奶茶/咖啡/甜品
地方特色小吃
您通常的餐饮消费人均价位在哪个区间?
50元以下
50-100元
101-200元
201-500元
500元以上
对于新开的餐厅或推出的新品,您的尝试意愿如何?
非常愿意,喜欢尝鲜
比较愿意,如果评价好会尝试
一般,主要吃熟悉的
不太愿意,倾向于保守选择
请用0-10分评价您对当前最常使用的餐饮平台(如美团、饿了么、品牌自有App)的整体满意度,0分代表“完全不满意”,10分代表“非常满意”。
您认为餐饮平台或餐厅的会员体系(如积分、储值、等级权益)对您的消费决策影响大吗?
影响很大,是选择的重要依据
有一定影响,有优惠时会优先考虑
影响很小,几乎不关注
我不是任何平台的会员
哪些促销活动最能吸引您消费?(可多选)
满减优惠
折扣券/代金券
买一赠一/第二份半价
会员专属价
赠品/小菜
套餐优惠
积分兑换
在点外卖时,您对配送费的敏感度如何?
非常敏感,会优先选择免配送费的商家
比较敏感,会考虑配送费与餐费的总和
不太敏感,更看重餐品本身
完全不敏感,愿意为快速配送付费
您是否愿意为使用“环保包装”或“可持续食材”支付略高的费用?
请评价您对餐饮消费过程中“食品安全与卫生”的重视程度。(1-5分,1分表示完全不重视,5分表示非常重视)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请列举1-2个您最近印象深刻的餐饮品牌(或餐厅),并简要说明原因。
您是否曾因某次不满意的餐饮消费体验(如菜品、服务、配送等)而不再光顾该品牌?
是,且会告诉朋友避免踩坑
是,但只会自己不再消费
否,会再给一次机会
视具体情况而定
您希望通过餐饮App或小程序获得哪些更好的体验?(可多选)
更精准的个性化推荐
更透明的后厨/食材信息
更流畅的预订/点餐流程
更有趣的互动游戏或社交功能
更完善的订单跟踪与客服
更丰富的会员权益
您对“预制菜”或“中央厨房配送”菜品在餐厅中使用的接受度如何?
完全不能接受,追求现做
可以接受部分菜品使用
完全可以接受,只要口味好
不了解/不关心
您认为未来餐饮消费的发展趋势会更偏向于以下哪个方向?
极致便利化(如快取、自提、智能配送)
极致体验化(如主题餐厅、沉浸式用餐)
健康营养化(如轻食、定制营养餐)
性价比至上
对于提升您的餐饮消费整体体验,您还有哪些其他建议或期待?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前所在的城市是?
一线城市(如北上广深)
新一线/二线城市
三线及以下城市