您通常多久外出就餐（包括堂食、外卖、外带）一次？
几乎每天
每周2-3次
每周1次
每2-3周1次
每月1次或更少
您选择餐厅或餐饮品牌时，最看重以下哪些因素？（最多选3项）
菜品口味与质量
价格与性价比
餐厅卫生与环境
地理位置便利性
服务态度与速度
品牌知名度与口碑
菜品创新与多样性
促销活动与优惠
线上点餐/外卖体验
您主要通过什么渠道了解新的餐厅或餐饮信息？
朋友/家人/同事推荐
社交媒体（如小红书、抖音、微博）
美食类App/网站（如大众点评、美团）
短视频/直播
路过看到
传统广告（传单、电视、户外）
其他
整体而言，您认为“朋友或熟人的推荐”对您选择餐厅的影响力有多大？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当您对一家餐厅的体验感到满意时，您通常会怎么做？
主动向朋友/家人推荐
在社交媒体或点评App上发布好评
默默记下，下次再去
什么都不做
其他
当您对一家餐厅的体验感到不满意时，您通常会怎么做？
不再光顾，但也不对外说
向朋友/家人吐槽
在社交媒体或点评App上发布差评
直接向餐厅投诉
其他
在点评类App（如大众点评）上，您最关注哪些类型的评价内容？（最多选3项）
带图的菜品/环境实拍
详细的文字描述
总体评分
其他用户的回复互动
差评的具体原因
人均消费金额
餐厅的官方回复
其他
您更倾向于相信以下哪种口碑来源？
现实生活中熟人的推荐
美食博主/KOL的推荐
点评App上陌生人的高分评价
点评App上陌生人的详细图文评价
品牌官方的宣传信息
您认为社交媒体上的“网红餐厅”推广，对您的消费决策影响如何？
有很大影响，会特意去尝试
有一定参考价值，会结合其他信息判断
影响很小，主要看实际口碑
完全不相信，认为是营销
视情况而定
您通常使用哪些平台进行餐饮消费（如点餐、预订、团购）？（可多选）
美团
大众点评
饿了么
品牌自有小程序/App
抖音
其他
您最近一次尝试新餐厅，主要是因为？
被朋友/同事强烈推荐
在社交媒体/短视频上被种草
看到点评App的高分/好评
有优惠活动/促销
刚好路过或方便
其他
对于一家餐厅，您认为“菜品口味稳定”的重要性如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果一家餐厅服务很好但口味一般，您下次还会光顾吗？
会，服务体验很重要
不会，口味是首要的
视具体情况而定
可能会尝试其他菜品
如果一家餐厅口味很好但服务/环境一般，您下次还会光顾吗？
会，好吃最重要
不会，整体体验太差
视具体情况而定
可能会选择外卖
您认为哪些情况最容易促使您在网络上发布一条餐厅好评？（可多选）
菜品远超预期，令人惊喜
服务贴心周到，超出常规
环境/氛围特别有特色
性价比极高
被店家的某个细节感动
参与好评有奖活动
其他
您愿意为“更好的食材品质”或“更有创意的菜品”支付多少溢价？
10%以内
10%-20%
20%-30%
30%-50%
50%以上
不愿意支付溢价
请描述一次让您印象深刻的（好或坏的）餐饮消费经历，并说明它如何影响了您对该品牌/餐厅的看法。
您对“预制菜”或“中央厨房配送”餐厅的态度是？
完全接受，效率高且品质稳定
可以接受，但希望明确告知
不太喜欢，感觉缺少“锅气”
非常排斥，追求现做现炒
无所谓
未来一年，您在餐饮消费上可能更关注哪些趋势？（最多选3项）
健康、轻食、低卡
地方特色/非遗美食
高端体验/精致餐饮
高性价比/平价美食
沉浸式主题餐厅
跨界联名/网红快闪
可持续/环保理念
其他
您的年龄属于以下哪个区间？
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的职业是？
在校学生
企业职员/上班族
政府/事业单位人员
个体经营者/自由职业
退休人员
其他
您个人每月在餐饮上的消费（包括所有形式的就餐）大约为？
1000元以下
1000-3000元
3001-5000元
5001-8000元
8000元以上