餐饮消费偏好调研问卷

欢迎参与本次餐饮消费偏好调研!本问卷旨在了解您的日常餐饮习惯与偏好,所有数据仅用于研究分析,感谢您的支持与参与!
您的性别是?
不愿透露
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的工作/生活状态是?
在校学生
在职工作
自由职业/个体经营
退休
其他
您平均每月在餐厅/外卖上的总消费金额大约是多少?
500元以下
501-1000元
1001-2000元
2001-3000元
3000元以上
您通常因为什么原因外出就餐或点外卖?(可多选)
工作日午餐
朋友/同事聚会
家庭聚餐
庆祝节日/纪念日
单纯不想做饭
尝试新餐厅/新菜品
其他
您更倾向于哪种用餐方式?
到店堂食
外卖配送
到店自取
视情况而定,没有特别偏好
您在选择餐厅或外卖时,最看重哪些因素?(请选择最重要的3项)
菜品口味
价格/性价比
食品安全与卫生
配送速度/上菜速度
餐厅环境/装修
服务态度
地理位置/配送范围
品牌知名度
优惠活动/促销
朋友/网友推荐
您通常通过什么渠道发现新的餐厅或外卖商家?
美团、大众点评等生活服务平台
抖音、小红书等社交媒体
朋友/同事/家人推荐
路过看到
商家线下广告/传单
其他
您平均每周点外卖或外出就餐的频率是?
少于1次
1-3次
4-6次
7次及以上
您偏好的菜系有哪些?(可多选)
中式(川湘菜、粤菜、江浙菜等)
西式(意餐、法餐、美式快餐等)
日韩料理
东南亚菜
火锅/串串/烧烤
轻食/沙拉/健康餐
地方特色小吃
其他
您愿意为一顿(单人)满意的正餐人均支付多少?
30元以下
31-60元
61-100元
101-150元
151元以上
您在选择餐厅时,对“网红餐厅”或“排队餐厅”的态度是?
非常愿意尝试,喜欢打卡
如果评价好会考虑尝试
无所谓,只看口味和性价比
不太愿意,觉得可能名不副实或体验差
以下哪些促销活动最能吸引您消费?(可多选)
满减优惠
折扣券/代金券
买赠活动(如送饮料、小菜)
会员积分/储值优惠
团购套餐
新用户专享优惠
免配送费
其他
您对餐厅使用预制菜(中央厨房统一配送,加热即食的菜品)的态度是?
完全不能接受,追求现做
可以接受部分菜品使用,但需明确告知
只要口味好、安全卫生,完全接受
不太了解,无所谓
您是否愿意为“环保”(如使用可降解餐具、减少包装)支付稍高的费用?
非常愿意
比较愿意
一般,看具体价格
不太愿意
完全不愿意
请您对当前常用的外卖平台(如美团、饿了么)的整体满意度进行打分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在您最近的用餐经历中,有哪家餐厅或哪道菜品让您印象特别深刻(好或坏均可)?请简单描述原因。
    ____________
您希望未来在餐饮消费中看到哪些创新或改进?(可多选)
更透明、可视化的后厨/制作过程
更丰富的个性化定制选项(如辣度、配料)
结合AR/VR等科技的沉浸式用餐体验
更便捷健康的“一人食”套餐
与文化活动(如展览、演出)结合的餐饮空间
更完善的营养信息与热量标识
其他
您对“社区食堂”或“共享厨房”这类新兴餐饮模式的看法是?
非常感兴趣,愿意尝试
有所了解,持观望态度
不太了解,但愿意了解
不感兴趣,更倾向于传统餐厅
您对餐饮商家还有哪些其他的意见或建议?
    ____________

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