您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁以上
您外出就餐（非家庭自制，包括堂食、外卖等）的频率大约是？
几乎每天
每周2-3次
每月2-3次
每月1次或更少
您通常通过哪些渠道选择餐厅？（可多选）
朋友/家人推荐
线上美食平台（如大众点评、美团）
社交媒体（如小红书、抖音）
路过时随机选择
餐厅品牌知名度
其他
您认为“餐厅服务质量”对您整体用餐体验的重要性如何？（1-5分，1为非常不重要，5为非常重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当您想到“高品质餐饮服务”时，最先想到的是以下哪个方面？
员工态度友好、响应迅速
上菜速度与准确性
环境整洁舒适
菜品口味与质量
价格合理透明
总体而言，您有多大可能向朋友或同事推荐您最近一次就餐的餐厅？（0-10分，0为完全不可能，10为极有可能）
在您过往的用餐经历中，遇到过哪些服务质量问题？（可多选）
上菜速度慢
服务员态度冷漠或不专业
菜品与描述不符
环境嘈杂或不卫生
结账错误或等待时间长
未遇到过明显问题
如果遇到服务质量问题，您通常会如何处理？
当场向服务员或经理反映
事后在线上平台发表评价
默默忍受，下次不再光顾
向朋友或家人抱怨
其他
您认为目前餐饮行业整体的服务质量水平如何？（1-5分，1为非常差，5为非常好）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更看重餐厅的“创新菜品”还是“稳定的经典口味”？
创新菜品
稳定的经典口味
两者同等重要
视餐厅类型而定
您认为哪些因素最能提升一家餐厅的“认知度”或“口碑”？（可多选）
独特的招牌菜
优质的服务体验
高性价比
社交媒体营销
名人或KOL推荐
悠久的历史或品牌故事
请描述一次让您印象深刻的优质（或糟糕）的餐饮服务经历。这对您后续选择餐厅产生了什么影响？
您认为餐饮企业最需要在哪个方面进行改进以提升顾客满意度？
员工培训与服务意识
食品安全与卫生
菜单创新与菜品质量
就餐环境与氛围
数字化服务与效率
您对“预制菜”进入餐厅的接受程度如何？（1-5分，1为完全不能接受，5为完全可以接受）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为“绿色/可持续餐饮”（如减少浪费、使用环保材料）对您的吸引力有多大？
非常有吸引力，会优先选择
有一定吸引力，会考虑
无所谓，不影响选择
没有吸引力
您希望餐厅在哪些方面提供更数字化的服务？（可多选）
在线排队/预约
手机扫码点餐与支付
电子化会员积分与管理
AR/VR菜单或互动体验
后厨直播透明化