您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前最常使用的点餐方式是?
餐厅内人工点餐
餐厅内扫码点餐
通过外卖平台APP/小程序点餐
通过餐厅自有APP/小程序点餐
电话预订/点餐
您使用过以下哪些餐饮科技产品或服务?(可多选)
智能点餐屏/自助点餐机
送餐机器人
桌面二维码点餐及支付
AI菜品推荐
后厨自动化设备(如智能炒菜机)
虚拟现实(VR)餐厅体验
以上均未使用过
总体而言,您对使用餐饮科技产品(如扫码点餐、自助点餐机)的接受程度如何?(1分表示非常不接受,5分表示非常接受)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐饮科技产品最主要的优势是什么?
节省排队和等待时间
减少人际接触,更卫生
点餐过程更自主、自由
支付便捷
获得个性化推荐
体验新奇有趣
您最关心餐饮科技产品在哪些方面的表现?
操作的简便性
系统的稳定性与速度
个人隐私与数据安全
产品的趣味性与互动性
是否真正提高了效率
价格是否实惠
您向朋友或家人推荐使用餐饮科技产品(如扫码点餐)的可能性有多大?(0-10分,0分=完全不可能,10分=极有可能)
在使用餐饮科技产品时,如果遇到问题(如系统故障),您通常会?
立即寻求人工帮助
自己尝试解决或换一种方式
放弃使用,转为传统方式
向平台或餐厅反馈问题
哪些因素会促使您更愿意尝试新的餐饮科技产品?(可多选)
商家或朋友的推荐
看到明显的优惠或奖励
出于好奇,想尝鲜
传统方式排队过长
产品设计美观、有吸引力
媒体报道或广告宣传
您对使用送餐机器人服务的态度是?
非常欢迎,觉得高效且有趣
可以接受,但更偏好人工服务
无所谓,不影响体验
不太接受,感觉不够人性化或不可靠
您认为未来餐饮中,人工智能(AI)在哪个环节的应用最值得期待?
智能个性化菜单推荐
后厨自动化,保证出品稳定
客户服务与互动
供应链管理与食材溯源
营养分析与健康管理
您对餐饮企业在数据安全与隐私保护方面的信任度如何?(1分表示完全不信任,5分表示完全信任)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您主要通过哪些渠道了解新的餐饮科技产品或服务?(可多选)
社交媒体(如抖音、小红书)
美食类APP/公众号
朋友或同事推荐
在餐厅实际看到
新闻或科技媒体报道
商家线下推广
与传统人工服务相比,您认为餐饮科技产品在提升整体用餐体验方面?
显著提升
略有提升
几乎没有区别
略有下降
显著下降
请描述一次您使用餐饮科技产品(无论好坏)的难忘经历或感受。
您是否愿意为使用了前沿科技(如全息投影用餐、机器人主厨)的餐厅支付更高的价格?
非常愿意,为体验付费
愿意,但溢价不能太高
不太愿意,科技不应成为涨价理由
完全不愿意
您认为餐饮科技的发展,最终会取代大部分人工服务吗?
会,这是大势所趋
不会,人工服务不可替代
会取代一部分重复性工作,但核心服务仍需人工
未来一年,您希望在哪些餐饮场景中看到更多科技应用?(可多选)
快餐/简餐
正餐/宴会
咖啡厅/茶饮店
外卖/自提
食品零售/超市
校园/企业食堂