您目前在餐饮行业中的角色是?
餐厅/门店经营者/管理者
厨师/后厨人员
服务员/前厅人员
餐饮企业总部管理人员
餐饮行业投资者/顾问
其他
您所在的餐饮业态属于?
正餐(中餐/西餐等)
快餐/简餐
火锅/烧烤
饮品/咖啡/甜品
酒店/宴会餐饮
团餐/食堂
其他
您对餐饮科技产品的总体了解程度如何?
非常了解,熟悉多种产品
比较了解,知道一些常用产品
一般,听说过但不太了解
不太了解
完全不了解
您目前所在餐厅/企业已使用了以下哪些类型的科技产品或系统?(可多选)
智能点餐系统(扫码点餐/自助点餐机)
后厨自动化设备(智能炒菜机/切配机)
库存与供应链管理系统
客户关系管理(CRM)与会员系统
智能排班与人力管理系统
数据分析与BI报表系统
线上外卖/团购平台管理系统
餐厅智能安防与能耗监控
都未使用
您认为当前使用的餐饮科技产品对提升运营效率的帮助有多大?(1-5分,1分为毫无帮助,5分为帮助极大)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您主要通过什么渠道了解和接触新的餐饮科技产品?
行业展会/论坛
同行推荐
供应商/销售主动推广
网络搜索/行业媒体
社交媒体(如微信、抖音)
其他
在考虑引入一款新的餐饮科技产品时,您最看重的因素是?
产品价格与投资回报率
产品功能是否匹配需求
系统的稳定性和易用性
供应商的品牌与售后服务
与现有系统的兼容性
同行案例与口碑
总体而言,您有多大意愿向同行推荐使用餐饮科技产品?(0-10分,0分代表完全不愿意,10分代表非常愿意)
您认为目前餐饮科技产品在哪些方面最需要改进?(可多选)
降低采购与使用成本
提升产品稳定性和可靠性
简化操作流程,降低学习成本
提供更定制化的功能
改善售后服务与技术支持
加强数据安全与隐私保护
提升不同系统间的数据互通性
其他
您对人工智能(AI)在餐饮业的应用(如智能推荐、销量预测、后厨管理)持何种态度?
非常看好,是未来趋势
比较看好,但需要时间验证
一般,持观望态度
不太看好,实用性存疑
完全不看好
未来1-2年,您所在餐厅/企业计划引入或升级哪些方面的科技产品?(可多选)
前厅智能点餐与收银
后厨自动化与智能化
线上营销与私域流量运营
供应链与仓储管理数字化
员工管理与培训数字化
顾客体验与互动科技
数据决策与分析工具
暂无明确计划
您认为餐饮科技产品的普及,对传统餐饮岗位(如服务员、收银员)的影响主要是?
替代部分重复性工作,促使岗位技能升级
优化人效,减少基础岗位需求
影响不大,科技只是辅助工具
创造新的岗位需求
暂时难以判断
请描述您心目中理想的餐饮科技产品应具备的一个核心特质或功能。
您对餐饮科技产品供应商提供的培训与支持服务满意度如何?(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为,阻碍餐饮业广泛采纳科技产品的主要障碍是什么?
初始投资成本过高
员工接受度低,培训困难
担心技术不稳定影响营业
对投资回报率(ROI)缺乏信心
市场上产品同质化严重,难以选择
行业数字化基础薄弱
您希望以何种方式获得更多关于餐饮科技产品的信息与支持?(可多选)
免费试用/体验产品
观看成功案例视频/直播
参加线下产品推介会/培训
获取详细的产品白皮书/报价
与产品顾问一对一沟通
加入用户社群交流经验
其他
从长远看,您认为科技对餐饮行业的核心价值在于?
极致降本增效
提升顾客体验与满意度
实现数据驱动的精准决策
推动商业模式创新
应对劳动力短缺等挑战
以上都是
如果请您给餐饮科技产品开发者提一个建议,您会说什么?