您最近一次在餐厅/咖啡厅等场所消费,距今大约多久?
您最常光顾的餐饮场所类型是?
快餐店/简餐
连锁餐厅/咖啡厅
高端餐厅/特色餐厅
外卖/自提
美食广场/大排档
在餐厅点餐时,您通常使用哪些方式?(可多选)
直接向服务员口头点餐
使用纸质菜单
扫描餐桌上的二维码在线点餐
使用餐厅提供的平板电脑/触屏设备点餐
通过餐厅的微信小程序/APP提前点餐
使用自助点餐机
您对使用“扫描二维码在线点餐”这种方式的接受度如何?
非常乐意使用,感觉很方便
可以接受,偶尔会使用
中立,和传统方式没太大区别
不太愿意,更习惯人工服务
完全不愿意使用
您认为“自助点餐机”在哪些方面最有优势?
点餐效率高,减少排队
点餐过程清晰,不易出错
可以自由搭配和定制菜品
支付方便快捷
保护隐私,避免社交压力
在支付环节,您对哪些科技支付方式感到满意?(可多选)
扫码支付(微信/支付宝)
NFC支付(手机/手表碰一碰)
人脸识别支付
自助收银台结账
传统刷卡或现金
如果餐厅引入“送餐机器人”为您上菜,您的态度是?
非常新奇有趣,乐于体验
可以接受,只要准确高效就行
无所谓,对用餐体验没影响
有点抵触,感觉缺乏人情味
完全不能接受
您是否体验过通过“AR(增强现实)菜单”查看菜品立体效果或信息?
体验过,感觉很棒
听说过但没体验过
没听说过,但有兴趣尝试
没听说过,也没兴趣
认为这是不必要的噱头
对于餐厅使用“智能推荐系统”(根据您的历史订单推荐菜品),您认为?
很有帮助,能发现新选择
有一定帮助,但更相信自己的选择
感觉一般,推荐不一定准确
不太喜欢,觉得有被窥探的感觉
非常反感,完全不需要
在等待餐品时,您是否愿意使用餐厅提供的“桌面互动游戏”或“无线充电”等服务?
非常愿意,能打发时间很好
愿意尝试,如果有的话
无所谓,可有可无
不太需要,我更愿意看手机
完全不需要
您对“AI语音助手点餐”(如通过智能音箱对话点餐)的信任度如何?
非常信任,感觉高效准确
比较信任,但会二次确认
一般,担心它理解错我的需求
不太信任,更倾向与人交流
完全不信任
您认为在餐饮消费中,引入科技产品可能带来哪些担忧?(可多选)
个人隐私和数据安全问题
操作复杂,对年长者不友好
出现故障时无人及时处理
降低人际互动和服务温度
科技产品维护成本转嫁给消费者
如果一家餐厅因其智能、科技的用餐体验而价格略高,您会因此更愿意光顾吗?
会的,我愿意为新颖体验付费
可能会,取决于具体体验和价值
不一定,价格和口味是首要因素
不太会,科技不是我的主要考量
完全不会,我追求性价比
总体而言,您认为自己属于科技产品的?
早期采用者(乐于尝试最新科技)
早期大众(等科技成熟后使用)
晚期大众(不太主动尝试)
落后者(几乎不尝试新科技)
请描述一次您印象深刻的、在餐饮消费中使用科技产品(好的或坏的)的经历。或者,您对未来餐饮科技有何期待?