您通常使用哪种方式寻找餐厅?
美食APP(如大众点评、美团)
社交媒体推荐(小红书、抖音等)
朋友/家人推荐
路过随机选择
在餐厅,您更倾向于使用哪种方式点餐?
服务员人工点餐
扫描桌上的二维码自助点餐
使用餐厅提供的平板电脑点餐
您对使用“扫码点餐”系统的接受程度如何?
非常喜欢,方便快捷
可以接受,但更习惯人工点餐
不太喜欢,操作麻烦或有隐私顾虑
完全不喜欢
您认为“扫码点餐”系统的主要优点是什么?(多选)
减少等待时间
避免点餐时沟通错误
可以随时加菜或修改订单
能看到清晰的菜品图片和介绍
支付方便
您对“扫码点餐”系统的主要顾虑是什么?(多选)
担心个人信息泄露
操作对老年人不友好
缺乏与服务员的人情味沟通
网络不稳定影响使用
强制关注公众号才能点餐
从0到10分,您有多大可能向朋友推荐一家广泛使用智能科技(如扫码点餐、机器人送餐)的餐厅?
如果体验过,您对“机器人送餐”服务的感受如何?
新奇有趣,提升了用餐体验
效率高,节省人力
感觉一般,和人工送餐区别不大
体验不佳,行动缓慢或不够智能
您对餐厅使用“AI智能推荐菜品”(根据您的口味或点餐历史推荐)的态度是?
非常欢迎,能帮我发现新选择
可以尝试,但会保持谨慎
不太信任,更相信自己的选择或服务员推荐
完全不需要
您是否愿意在点餐时授权餐厅使用您的历史消费数据,以提供个性化服务(如推荐菜品、生日优惠)?
非常愿意,能获得更好的服务
视情况而定,取决于数据用途和隐私政策
不太愿意,担心数据安全
完全不愿意
您认为“智能后厨管理系统”(自动排菜、监控出餐时间)对提升您的用餐体验有帮助吗?
有很大帮助,出餐更快更准
有一定帮助,但感知不强
没有帮助,这是餐厅内部的事
不清楚这是什么
您是否使用过“AR(增强现实)菜单”或“VR(虚拟现实)看菜”功能?
是,经常使用
是,偶尔使用
听说过但没用过
完全没听说过
请对以下科技产品在餐饮中的应用进行评分(1分表示非常不重要,5分表示非常重要):“智能排队/取号系统”
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对以下科技产品在餐饮中的应用进行评分(1分表示非常不重要,5分表示非常重要):“后厨直播(明厨亮灶)”
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对以下科技产品在餐饮中的应用进行评分(1分表示非常不重要,5分表示非常重要):“无感支付(如刷脸支付、车牌付)”
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
总体而言,您认为科技在餐饮行业的应用是?
利大于弊,极大提升了效率和体验
利弊相当,需要平衡科技与人文
弊大于利,让餐饮失去了人情味
说不清楚
未来,您希望餐厅在哪些方面进一步应用科技?(请选择最期待的一项)
更精准的个性化推荐和会员服务
全流程无人化/自动化服务
更透明、可追溯的食品安全系统
更沉浸式的互动娱乐用餐体验
请分享您对餐饮业应用科技产品的其他任何想法、建议或担忧: