您通常每周外出就餐(包括堂食、外卖)的频率是?
1-2次
3-4次
5-7次
8次及以上
几乎不外出就餐
您外出就餐时,最常选择的餐饮类型是?(最多可选3项)
川菜/火锅/串串
云南菜/米线
贵州菜/酸汤鱼
藏餐
快餐/简餐(如面食、盖饭)
西餐/日料/韩餐等异国料理
烧烤/夜宵
奶茶/甜品/小吃
其他
您在选择餐厅时,最看重以下哪个因素?
菜品口味与质量
价格与性价比
餐厅环境与卫生
服务态度与效率
地理位置便利性
网络评价与口碑
总体而言,您对过去一个月内外出就餐的体验满意度如何?(1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您主要通过什么渠道获取餐厅信息或决定去哪家就餐?
美团/大众点评等生活类APP
抖音/小红书等社交媒体
朋友/家人/同事推荐
路过看到/随机选择
餐厅自身宣传(传单、广告等)
您使用外卖平台(如美团、饿了么)点餐时,主要关注哪些方面?(最多可选3项)
配送速度
配送费/起送价
商家评分与评价
菜品图片与描述
优惠活动(满减、红包)
食品安全与包装
客服响应与售后
您认为当前外卖平台的配送时效普遍如何?
非常准时,甚至提前
基本准时,在承诺时间内
偶尔延迟,但可以接受
经常延迟,影响体验
波动很大,难以预测
您对常去餐厅的“上菜速度”满意度如何?(1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对常去餐厅的“服务员响应速度与态度”满意度如何?(1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意为“更优质的服务”(如更快的响应、更友善的态度)支付稍高的价格?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意
如果0分代表“绝对不会”,10分代表“极有可能”,您有多大可能向朋友或同事推荐您最近一次满意就餐的餐厅?
在您看来,当前西南地区餐饮业在哪些方面有待改进?(最多可选3项)
菜品创新与多样性
食品安全与卫生监管
服务人员专业培训
就餐环境与设施
价格透明度与合理性
线上点餐与支付便捷性
停车等配套便利性
应对客流高峰的能力
您认为“扫码点餐”的普及对您的就餐体验影响如何?
极大提升了效率和便捷性
有一定提升,但更喜欢人工服务
利弊参半,减少了与服务员的互动
带来困扰,对老年人或不擅长手机者不友好
没有明显感觉
对于提升西南地区整体餐饮服务水平,您有什么具体的建议或期望?
您的年龄段是?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上