请问您居住在长沙市哪个区域?
岳麓区
芙蓉区
天心区
开福区
雨花区
望城区
长沙县
浏阳市
宁乡市
其他
您平均每月外出就餐(堂食或外卖)的频率大约是?
少于1次
1-3次
4-6次
7-9次
10次及以上
您通常出于什么原因选择外出就餐?(可多选)
朋友/家庭聚会
商务宴请
节省时间/不想做饭
品尝特色美食
庆祝纪念日
日常便餐
其他
您最常光顾或印象最深刻的餐饮品牌类型是?
湘菜/本地特色菜
火锅/串串
西餐/日料/韩餐等异国料理
快餐/简餐(如粉面、盖饭)
茶饮/咖啡/甜品店
其他
在您最近一次满意的餐饮消费经历中,您光顾的是以下哪类品牌?
全国连锁品牌(如海底捞、西贝)
湖南本地连锁品牌(如炊烟时代、费大厨)
独立经营的特色餐厅/小店
大型商场/美食街内的餐饮店
其他
总体上,您有多大可能向朋友或同事推荐您最满意的那个餐饮品牌?(0-10分,0分=完全不可能,10分=极有可能)
请对您最满意的餐饮品牌在以下方面的表现进行评分(1分=非常不满意,5分=非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
菜品口味与质量
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
食材新鲜度与安全性
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
就餐环境与卫生状况
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
服务人员的态度与效率
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
菜品价格与性价比
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您主要通过什么渠道了解新的餐饮品牌或优惠信息?
朋友/家人推荐
大众点评/美团等生活服务平台
小红书/抖音/微博等社交媒体
路过看到/门店招牌
品牌官方公众号/小程序
其他
哪些因素会促使您成为某个餐饮品牌的“回头客”?(可多选)
稳定的菜品口味
独特/创新的菜品
优质的服务体验
舒适的就餐环境
高性价比
方便的会员/积分体系
便捷的线上点餐/外卖服务
品牌的情感认同/文化
其他
您是否加入了某个餐饮品牌的会员计划(如储值卡、积分卡、小程序会员)?
是,经常使用
是,但很少使用
否,但考虑加入
否,没兴趣
如果您是会员,哪些会员权益对您最有吸引力?(可多选)
会员专享折扣/价格
消费积分兑换礼品
生日专属福利
优先预订/排队
会员专属新品/活动
储值赠送金额
其他
当您对某次用餐体验不满意时,您通常会怎么做?
当场向服务员/经理反馈
事后通过线上平台(如大众点评)评价
向朋友/家人吐槽,但不会公开投诉
不再光顾该店,但不会特别说明
尝试联系品牌官方客服
其他
您认为长沙的餐饮品牌在哪些方面最需要改进?(可多选)
菜品创新与多样化
食品安全与卫生管理
服务标准化与培训
就餐高峰期的排队管理
线上点餐/外卖系统的体验
停车等配套便利性
营销活动的真实性
其他
您是否愿意为了支持本地餐饮品牌而支付略高于连锁品牌的价格?
非常愿意
比较愿意
一般,看具体情况
不太愿意
完全不愿意
请写下您心目中长沙最值得推荐的一家餐厅及其一道招牌菜,并简述推荐理由。
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上