郑州市餐饮价格接受度与员工满意度调查

尊敬的餐饮从业者,您好!本次调查旨在了解您对郑州市餐饮市场价格的看法以及您的工作满意度。问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的宝贵时间与真诚反馈!
您目前在郑州市餐饮行业从事的岗位是?
服务员/前厅
厨师/后厨
店长/经理
行政/人事/财务
采购/仓储
其他
您所在餐厅的人均消费水平大约是?
50元以下
51-100元
101-200元
201-500元
500元以上
您认为目前郑州市餐饮市场的整体价格水平如何?
非常合理
比较合理
一般
比较昂贵
非常昂贵
您认为近期餐厅菜品价格上涨的主要原因有哪些?(可多选)
食材成本上涨
房租/水电成本增加
人力成本上升
市场竞争策略调整
追求更高利润
其他
您观察到顾客对当前价格的接受度如何?
普遍接受,消费频率未受影响
部分顾客有抱怨,但基本接受
顾客抱怨增多,消费频率下降
顾客流失明显,价格是主因
请您为所在餐厅的薪酬福利水平打分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
与郑州市同行业、同岗位相比,您认为自己的薪酬竞争力如何?
非常有竞争力
有一定竞争力
基本持平
略低于市场
远低于市场
除了薪酬,您在工作中最看重哪些方面?(可多选)
工作氛围与同事关系
个人成长与培训机会
工作稳定性
管理制度公平性
工作时间与休息安排
其他
您有多大可能向朋友或同行推荐您目前工作的餐厅?(0-10分)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐厅在控制成本与保持菜品质量之间,目前的平衡做得如何?
做得很好,成本控制佳且质量稳定
基本平衡,但偶有波动
更偏向控制成本,质量有所牺牲
更偏向保证质量,成本压力较大
餐厅管理层是否就菜品定价或成本问题与员工进行过沟通?
经常主动沟通
偶尔沟通
很少沟通
从未沟通
请您为所在餐厅的团队协作氛围打分(1分非常差,5分非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为合理的薪酬调整频率应该是?
半年一次
一年一次
根据个人绩效随时调整
根据公司盈利情况调整
其他
您认为哪些措施可以有效提升员工对价格的认同感和工作积极性?(可多选)
透明的成本与定价沟通
设立与业绩挂钩的奖金
提供更丰富的员工餐/福利
加强技能培训,提升个人价值
优化排班,改善工作体验
其他
您对未来一年郑州市餐饮行业的发展前景持何种态度?
非常乐观
比较乐观
中性/不确定
比较悲观
非常悲观
关于餐厅如何更好地平衡经营成本、菜品定价与员工满意度,您有什么具体的建议或想法?
    ____________
您个人的未来一年职业规划是?
在本店继续深耕发展
寻求行业内更好的发展机会
考虑转行
暂时没有明确规划
综合各方面因素,请您为目前的工作整体满意度打分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★

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