南京市餐饮服务体验产品调研

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于南京市餐饮服务体验的调研,旨在了解您的用餐感受与需求,以帮助本地餐饮业提升服务水平。本次调研匿名进行,所有数据仅用于统计分析,大约需要5-8分钟完成。衷心感谢您的参与和支持!
您最近一次在南京的餐厅用餐(包括堂食、外卖)是在什么时候?
一周内
一个月内
三个月内
半年内
半年以上
您通常通过哪些渠道选择南京的餐厅?
美团/大众点评等生活服务APP
小红书/抖音等社交媒体
朋友/同事推荐
路过随机选择
餐厅自有公众号/小程序
其他
您更倾向于选择哪种类型的餐厅?
中式正餐(如江浙菜、川湘菜等)
火锅/烧烤
西餐/日料/韩餐等异国料理
小吃/简餐/快餐
咖啡厅/甜品店
其他
总体而言,您有多大可能向朋友或同事推荐您在南京的用餐体验?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
请对南京餐厅的【菜品口味与质量】进行评分。(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对南京餐厅的【环境卫生与氛围】进行评分。(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对南京餐厅的【服务人员态度与效率】进行评分。(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对南京餐厅的【上菜速度与准确性】进行评分。(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为南京餐厅的【价格水平】如何?
非常实惠
比较合理
一般,物有所值
略高,性价比一般
过高,性价比低
在南京用餐时,您最看重以下哪些方面?(最多选3项)
菜品口味独特正宗
食材新鲜安全
价格实惠
服务热情周到
环境干净舒适
交通便利/停车方便
餐厅有特色/适合拍照
排队时间短/预约方便
其他
您是否使用过南京餐厅提供的线上服务(如线上排队、扫码点餐、小程序预订等)?
经常使用
偶尔使用
很少使用
从未使用
如果使用过线上服务,请对其【便捷性】进行评分。(1分表示非常不便,5分表示非常便捷)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在南京餐厅用餐时,遇到过哪些不愉快的体验?(可多选)
菜品与图片/描述不符
上菜速度过慢
服务态度冷淡/恶劣
环境卫生差
餐具/桌椅不干净
排队管理混乱
结账出错
未遇到过
其他
如果遇到过不愉快体验,请简要描述具体情况,以及您希望餐厅如何改进?
    ____________
当您在南京发现一家满意的餐厅后,您通常会?
成为回头客,并推荐给亲友
偶尔会再次光顾
可能不会特意再去
仅此一次
您希望南京的餐厅未来在哪些方面进行提升或创新?(最多选3项)
推出更多健康/时令菜品
提升数字化服务体验
优化店内空间与装修
增加亲子/宠物友好设施
举办主题活动/文化体验
提供更灵活的套餐/优惠
加强环保措施(如减少浪费)
其他
您每月在南京外出就餐(含外卖)的平均消费金额大约是?
500元以下
500-1000元
1001-2000元
2001-3000元
3000元以上
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前生活在南京的哪个区域?
玄武区
秦淮区
建邺区
鼓楼区
浦口区
栖霞区
雨花台区
江宁区
六合区
溧水区
高淳区
其他

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