您最近一次在郑州的餐厅用餐（堂食或外卖）是在多久之前？
您通常选择在郑州用餐的餐厅类型是？
中式正餐（如豫菜、川菜、湘菜等）
火锅/烧烤
快餐/简餐
西餐/日料/韩餐等异国料理
小吃/饮品店
其他
您主要通过什么渠道了解并选择郑州的餐厅？
美团/大众点评等线上平台
朋友/家人推荐
社交媒体（如小红书、抖音）
路过看到
餐厅自身宣传（广告、公众号）
总体而言，您对最近一次在郑州餐厅的用餐体验满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能向您的亲友推荐您在郑州最常光顾或印象最好的餐厅？（0-10分，0为完全不可能，10为极有可能）
在郑州，选择一家餐厅时，您最看重以下哪些因素？（最多可选3项）
菜品口味与质量
食品卫生与安全
价格合理性
就餐环境与卫生
服务态度与效率
餐厅的声誉与口碑
地理位置便利性
食材来源透明度
您对郑州市餐厅在“食品卫生与安全”（如后厨清洁、食材新鲜度）方面的信任度如何？
您对郑州市餐厅在“明码标价、无隐性消费”方面的信任度如何？
当您在郑州的餐厅遇到问题（如菜品有异物、服务不佳）时，您通常如何处理？
当场向服务员/经理反映
事后在线上平台（如大众点评）给出差评
向消费者协会或监管部门投诉
自认倒霉，下次不再光顾
其他
您认为目前郑州市餐饮业在提升客户信任度方面，最需要改进的是？（最多可选3项）
加强后厨卫生监管与透明化（如明厨亮灶）
确保食材来源可追溯、公开
规范价格，杜绝“时价”陷阱
提升服务员专业素养与诚信意识
完善消费者投诉处理与反馈机制
加强政府监管与处罚力度
利用技术（如区块链）建立食品信息链
您对郑州市餐厅服务员的服务态度与专业水平的满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为郑州市餐厅的“性价比”（价格与菜品、环境、服务的匹配度）总体如何？
以下哪些信息或举措最能增加您对一家郑州餐厅的信任感？（最多可选3项）
悬挂有效的《食品经营许可证》
公示员工健康证明
实施“明厨亮灶”，可见后厨操作
菜单标注主要食材产地
参与“食品安全示范店”等官方评选
拥有众多真实的好评与高分
对差评能积极回应并改进
与一年前相比，您感觉郑州市餐饮业的整体服务水平有何变化？
有明显提升
略有提升
基本没变化
略有下降
明显下降
您是否愿意为“更高食品安全标准、更透明信息”的餐厅支付略高的价格？
非常愿意
比较愿意
视情况而定
不太愿意
完全不愿意
对于提升郑州市餐饮业的整体信任度和客户满意度，您还有什么具体的意见或建议？
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您平均每月在郑州外出就餐（含外卖）的频次大约是？
1-3次
4-7次
8-12次
13次及以上
几乎不在外就餐