郑州市餐饮信任度与客户满意度调查

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于郑州市餐饮行业信任度与满意度的市场调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地了解消费者需求,推动餐饮服务品质提升。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的参与!
您最近一次在郑州市餐厅(含堂食、外卖)消费大约是多久以前?
一周内
一个月内
三个月内
半年内
超过半年
您通常通过哪些渠道选择餐厅?(可多选)
朋友/家人推荐
美团/大众点评等线上平台
路过随机选择
社交媒体(小红书、抖音等)
餐厅自身宣传(传单、广告)
其他
总体而言,您对郑州市餐饮行业的食品安全信任度有多高?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在餐厅用餐或点外卖时,您最关注以下哪个方面?
食材新鲜与卫生
口味与菜品质
价格合理性
服务态度与效率
环境卫生与设施
您有多大可能向您的朋友或同事推荐您在郑州最近一次消费的餐厅?(0-10分,0为完全不可能,10为极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
在哪些情况下,您会对一家餐厅的信任度产生疑虑或降低?(可多选)
发现食物中有异物
餐厅环境脏乱
服务人员态度恶劣
价格不透明或存在隐性消费
线上评价与实际体验严重不符
看到后厨卫生状况不佳的传闻或报道
从未产生过疑虑
您认为“明厨亮灶”(能看到后厨操作)对提升您的信任度有帮助吗?
非常有帮助
比较有帮助
一般,没太大感觉
没什么帮助
没注意过/不了解
您对最近一次在郑州餐饮消费的整体满意度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当您对某次餐饮消费不满意时,您通常会怎么做?
当场向服务员/经理反映
在线上平台(如大众点评)给出差评
向朋友/家人抱怨但不会公开投诉
自认倒霉,下次不再光顾
向消费者协会或监管部门投诉
以下哪些因素最能提升您对一家餐厅的满意度和忠诚度?(可多选)
稳定出色的菜品口味
真诚友好的服务
干净整洁的就餐环境
透明合理的价格
高效的出餐/送餐速度
有吸引力的会员优惠或活动
您更倾向于相信哪种来源的餐厅评价?
亲友的亲身推荐
线上平台的大量真实用户评价
美食博主/KOL的推荐
餐厅自身的品牌宣传
基本不相信任何评价,只相信自己尝试
您认为郑州市餐饮行业在提升消费者信任度方面,最需要改进的是什么?(例如:信息公开、卫生监管、服务培训等)
    ____________
您是否关注过餐厅的食品安全等级公示(如“笑脸”“平脸”“哭脸”)?
每次都会特意查看
偶尔会注意
知道但没特意看过
完全不知道这是什么
您认为郑州市餐饮行业的整体服务水平如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为哪些措施能有效增强您对餐饮外卖的信任?(可多选)
外卖封签的规范使用
配送员健康证公示
商家后厨直播或照片展示
更详细的菜品成分与热量标注
更严格的平台对商家的审核与处罚机制
与过去一年相比,您感觉郑州市餐饮行业的整体品质(包括口味、安全、服务)有何变化?
有明显提升
略有提升
基本没变化
略有下降
明显下降
请分享一次您在郑州餐饮消费中,感到特别满意或特别信任的体验,并简要说明原因。
    ____________
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您平均每月在郑州市餐饮上的消费金额大约是?
500元以下
500-1000元
1001-2000元
2001-3500元
3500元以上

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