您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您外出就餐（堂食或外卖）的频率大约是？
每天1次或更多
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
几乎不
您通常通过哪些渠道了解或选择餐厅？（可多选）
朋友/家人推荐
美团/大众点评等线上平台
抖音/小红书等社交媒体
路过看到/随机选择
餐厅自有公众号/小程序
电视/广播广告
在选择餐厅时，您最看重的因素是什么？
菜品口味与质量
价格与性价比
卫生与环境
服务态度与效率
地理位置便利性
品牌知名度
总体而言，您有多大可能向朋友或同事推荐您最近一次就餐的餐厅？（0分代表“完全不可能”，10分代表“极有可能”）
请对您最近一次就餐的整体满意度进行评分（1星为非常不满意，5星为非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前餐饮行业在“食品安全与卫生”方面的整体表现如何？
您认为当前餐饮行业在“创新菜品与口味”方面的整体表现如何？
非常出色，选择丰富
比较出色
一般，同质化较严重
比较缺乏新意
非常缺乏新意
您在就餐过程中，最常遇到哪些不满意的情况？（可多选）
上菜速度慢
服务员态度差/响应慢
菜品与图片/描述不符
价格偏高/性价比低
环境卫生问题
排队等候时间过长
几乎没有不满意
您对“预制菜”进入餐厅的普遍现象持何种态度？
完全接受，方便高效
可以接受，但希望明确标示
不太接受，更喜欢现做
非常不接受，影响体验
不了解什么是预制菜
您认为“线上外卖服务”对您的餐饮消费习惯改变大吗？
改变巨大，外卖成为主要方式
改变较大，外卖频率增加
改变一般，堂食外卖各半
改变较小，仍以堂食为主
几乎没有改变
您是否愿意为使用更环保的包装材料或践行“光盘行动”的餐厅支付稍高的费用？
非常愿意
比较愿意
视情况而定
不太愿意
完全不愿意
您希望未来餐饮行业在哪些方面做出更多改进？（可多选）
提升食材品质与溯源透明
加强服务人员培训
优化就餐环境与空间设计
提供更健康的菜品选择
利用科技提升点餐/支付效率
增加个性化与定制化服务
加强品牌文化建设
您对“本土/地方特色餐饮”的认知和消费意愿如何？
非常了解并经常消费
有一定了解并愿意尝试
了解不多但感兴趣
不太感兴趣
完全不了解也不感兴趣
请分享一个让您印象最深刻的（好或坏）餐饮消费经历，并简述原因。
您认为一个优秀的餐饮品牌，其核心竞争力应主要体现在？
独一无二的招牌产品
极致的顾客服务体验
强大的供应链与成本控制
深入人心的品牌文化
持续的创新与迭代能力
您个人每年的餐饮消费支出占您总消费支出的比例大约为？
10%以下
10%-20%
20%-30%
30%-40%
40%以上
对于提升全国餐饮行业的整体水平，您还有哪些其他建议或期望？