长沙市餐饮性价比评价竞品调研问卷

您好!我们正在进行一项关于长沙市餐饮性价比的竞品调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地了解市场现状。问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的参与!
您最近一个月内在长沙外出就餐的频率大约是?
每周少于1次
每周1-2次
每周3-4次
每周5次或以上
您通常通过哪些渠道获取长沙的餐厅信息?(可多选)
大众点评/美团等生活类APP
小红书/抖音等社交媒体
朋友/同事推荐
路过看到
微信公众号/美食博主
其他
当您选择一家餐厅时,以下哪个因素对您决策的影响最大?
菜品口味与质量
价格与性价比
就餐环境与氛围
地理位置与便利性
品牌口碑与评价
服务态度与速度
请对您近期在长沙就餐时,普遍感受到的“性价比”(即花费与获得体验的匹配度)进行打分。(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为长沙目前哪类餐饮的性价比表现相对较好?
连锁品牌快餐(如肯德基、麦当劳)
本地特色小吃/粉面馆
中档连锁中餐/湘菜馆
网红/创意餐厅
高端餐厅/私房菜
感觉都差不多
请列举1-2家您认为在长沙“性价比很高”的餐厅名称,并简要说明理由(例如:XX湘菜馆,人均50元,分量足味道好)。
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请列举1-2家您认为在长沙“性价比一般或较低”的餐厅名称,并简要说明原因(例如:XX网红店,人均120元,味道普通,排队久)。
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您认为一家高性价比的餐厅,人均消费在哪个区间比较合理?
50元以下
50-80元
80-120元
120-200元
200元以上,视情况而定
您认为哪些做法最能提升一家餐厅的“性价比感”?(可多选)
提供稳定优质的菜品口味
推出套餐/团购优惠
保证菜品的分量与质量
提供免费小吃/茶水/水果
环境干净舒适
服务热情周到
会员积分/储值优惠
其他
您是否愿意为了更好的口味或体验,支付比同类餐厅稍高的价格?
非常愿意,物有所值即可
比较愿意,但溢价不能太高
不太愿意,更看重价格
完全不愿意,只选最便宜的
基于您近期的就餐体验,您有多大可能向朋友推荐来长沙探索美食?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您更倾向于在线上平台(如大众点评)还是线下直接发现高性价比餐厅?
主要依赖线上平台评价和推荐
线上线下结合,但以线上为主
线上线下结合,但以线下随机发现为主
主要靠线下发现和熟人推荐
您认为目前长沙餐饮市场在性价比方面,主要存在哪些问题?(可多选)
部分网红餐厅价格虚高,品质不稳定
连锁品牌同质化严重,缺乏特色
老字号/本地餐馆环境或服务有待提升
整体价格涨幅过快,超过收入增长
信息不对称,容易“踩雷”
暂时没发现明显问题
其他
您的性别是?
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您目前的职业是?
学生
企业职员
政府/事业单位人员
个体经营/自由职业
退休人员
其他
您每月的可支配收入(用于餐饮娱乐等消费的部分)大约在?
1000元以下
1000-3000元
3001-5000元
5001-8000元
8000元以上
对于提升长沙餐饮的整体性价比,您还有哪些宝贵的意见或建议?
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