请问您最近一个月内,在长沙外出就餐(堂食或外卖)的频率大约是?
每周少于1次
每周1-2次
每周3-4次
每周5次及以上
您通常选择外出就餐的人均消费预算(元)是?
50元以下
50-100元
100-150元
150-200元
200元以上
当您选择一家餐厅时,您最看重以下哪些因素?(最多选3项)
菜品口味
价格实惠/性价比高
环境卫生
服务态度
地理位置/交通便利
品牌知名度
上菜速度
促销活动/优惠
食材新鲜度
其他
您认为“性价比高”的餐厅,其核心标准是什么?
花更少的钱,吃到足够分量的美食
价格适中,但菜品品质和用餐体验远超价格
价格略高,但提供了独一无二或极致的体验
没有固定标准,视具体情况而定
请列举1-3个您心目中在长沙“性价比很高”的餐厅或餐饮品牌(可填写具体菜系或店名)。
您主要通过什么渠道了解或发现新的高性价比餐厅?(单选最主要的一项)
朋友/同事/家人推荐
大众点评/美团等生活类App
小红书/抖音等社交媒体
路过看到/偶然发现
公众号/美食博主推文
其他
请您对以下常见餐饮类型的性价比进行打分(1分表示性价比很低,5分表示性价比很高)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在您看来,长沙餐饮市场整体性价比水平如何?
非常高,物美价廉的选择很多
比较高,能找到不少性价比不错的店
一般,价格和质量基本匹配
比较低,感觉价格偏高或质量不稳定
非常低,普遍觉得不值
您认为当前长沙餐饮市场在性价比方面,主要存在哪些问题?(最多选3项)
网红店溢价严重,名不副实
同质化竞争,缺乏特色但价格不低
食材成本上涨导致价格普遍提高
服务质量跟不上价格
套餐/团购优惠“套路”多,实际体验差
老字号品牌性价比下降
没什么大问题
其他
您是否愿意为了更高的性价比,而接受以下哪种妥协?
接受更长的等位/等餐时间
接受相对较远的就餐距离
接受相对简单的就餐环境
接受服务员较少,自助服务为主
基本不愿意妥协,希望各方面都均衡
当一家餐厅价格上涨后,您会如何反应?
如果品质和体验同步提升,可以接受
小幅上涨可以接受,大幅上涨则会减少消费
立刻寻找其他同类型替代餐厅
不再光顾,无论涨幅大小
您更倾向于通过哪些方式获得餐饮优惠?(最多选3项)
团购平台(美团、大众点评)的套餐/代金券
品牌官方小程序/APP的会员折扣
信用卡/支付平台的满减活动
商家直接的打折/满赠活动
抖音直播间的团购券
不需要优惠,按原价消费
其他
如果以0-10分评分,0分表示“完全不愿意”,10分表示“极愿意”,您有多大意愿向朋友推荐一家在长沙新发现的高性价比餐厅?
您认为以下哪类餐饮品牌在长沙的性价比竞争最为激烈?
连锁快餐品牌(如肯德基、麦当劳、老乡鸡)
本土连锁餐饮品牌(如炊烟时代、费大厨、文和友)
新兴网红品牌/单品店
社区独立小店/夫妻店
高端/商务宴请类餐厅
您对长沙餐饮品牌在提升性价比方面,有什么具体的意见或建议?
您的年龄是?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您目前在长沙的常驻区域是?(单选最主要的一项)
岳麓区
芙蓉区
天心区
开福区
雨花区
望城区
长沙县
浏阳市
宁乡市
其他