广州市餐饮品牌忠诚度消费行为调研

尊敬的广州消费者,您好!我们正在进行一项关于本地餐饮品牌消费行为的调研,旨在了解您的消费习惯与品牌偏好。您的宝贵意见将帮助我们更好地洞察市场。问卷匿名填写,所有数据仅用于学术研究,请放心作答。感谢您的参与!
您目前居住在广州哪个区?
天河区
越秀区
海珠区
荔湾区
白云区
黄埔区
番禺区
花都区
南沙区
从化区
增城区
其他
您的年龄是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每周在外就餐(包括堂食、外卖)的频率大约是?
少于1次
1-2次
3-4次
5-7次
8次及以上
您在选择餐饮品牌时,最看重以下哪些因素?(最多选3项)
口味/菜品质量
价格/性价比
地理位置/交通便利
环境卫生
服务态度
品牌知名度/口碑
出餐速度/配送时效
促销活动/会员优惠
餐厅装修/氛围
食材新鲜/健康
您通常通过什么渠道了解新的餐饮品牌或餐厅信息?
朋友/家人/同事推荐
大众点评/美团等生活类App
小红书/抖音等社交媒体
微信公众号/视频号
线下广告/传单
其他
当尝试一家新餐厅后,如果体验满意,您成为其回头客的可能性有多大?
非常高,基本会再去
比较高,有合适机会会再去
一般,视情况而定
比较低,除非有特别吸引点
非常低,更倾向于尝试新店
您是否有固定光顾(每月至少一次)的餐饮品牌或餐厅?
有,且数量较多(3家以上)
有,但不多(1-2家)
没有,基本不固定
哪些原因会让您持续光顾同一家餐厅/品牌?(最多选3项)
口味稳定,符合个人偏好
性价比高
服务亲切,有归属感
地理位置极其便利
已成为习惯/懒得选择
是某品牌的会员,有积分或优惠
环境舒适,适合特定场景(如聚会、工作)
其他
总体而言,您向朋友推荐您最常光顾的餐饮品牌的可能性有多大?(0分表示“完全不可能”,10分表示“极有可能”)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意为喜欢的餐饮品牌支付略高于市场平均的价格?
非常愿意
比较愿意
一般,看具体菜品
不太愿意
完全不愿意
您通常通过哪些方式表达对某个餐饮品牌的喜爱或不满?(可多选)
向亲友口头推荐/吐槽
在大众点评等平台写评价
在小红书/抖音等分享
直接向餐厅反馈
通过会员系统反馈
基本不主动表达
如果一家您常去的餐厅更换了核心厨师或菜单,导致口味变化,您会?
不再光顾
减少光顾频率
尝试适应新口味
没有影响,只要其他方面(如服务、环境)好就行
餐饮品牌的会员体系(如积分、专属优惠、会员日)对您的忠诚度影响如何?
影响很大,是持续消费的关键因素
有一定影响,会优先考虑有会员权益的品牌
影响较小,有更好,没有也无所谓
完全没有影响
以下哪些餐饮品类,您更容易对特定品牌产生忠诚度?(可多选)
中式正餐/酒楼
火锅/串串
茶饮/咖啡
快餐/简餐
面包甜点
西餐/日料等异国料理
小吃/夜宵
都不容易,更看重单店
您认为广州本土餐饮品牌在培养顾客忠诚度方面,最需要提升的是什么?
产品创新与口味独特性
品牌故事与文化内涵
数字化体验(点餐、会员、营销)
顾客关系管理与个性化服务
供应链与品控稳定性
其他
请写下您心目中在广州最忠诚(即光顾次数最多、最愿意推荐)的1-2个餐饮品牌名称,并简单说明理由。(例如:XX酒家,因为从小吃到大,味道始终如一)
    ____________
您对本次调研问卷设计的满意度如何?(1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★

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