您通常通过哪些渠道获取餐饮信息或选择餐厅?(可多选)
大众点评/美团等App
朋友/家人推荐
社交媒体(如抖音、小红书)
路过随机选择
餐厅自有平台/公众号
其他
您最常选择的餐饮消费类型是?
快餐/简餐
正餐/中餐
火锅/串串
特色小吃/地方菜
西餐/日料等异国料理
饮品/甜品店
总体而言,您向朋友推荐您常去餐厅的可能性有多大?(0-10分,0分=完全不可能,10分=极有可能)
请对您最近一次餐饮消费的整体满意度进行评分(1-5分,1分=非常不满意,5分=非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在选择餐厅或外卖时,您最看重哪些因素?(可多选)
口味/菜品质量
价格/性价比
卫生状况
地理位置/配送速度
服务态度
餐厅环境/装修
促销活动/优惠力度
您认为西南地区餐饮的辣度普遍如何?
太辣,难以接受
偏辣,但可以接受
辣度适中,很喜欢
不够辣,希望更辣一些
不关注辣度
您在外卖消费中遇到过哪些问题?(可多选)
配送超时
餐品洒漏/包装破损
餐品与描述不符
分量不足
客服响应慢
未遇到过问题
您对餐厅提供的线上服务(如在线排队、扫码点餐、电子发票)体验如何?
非常方便,体验很好
比较方便,但仍有改进空间
一般,可有可无
操作复杂,体验不佳
未使用过
您是否愿意为使用环保包装或支持“光盘行动”的餐厅支付稍高费用?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意
请对西南地区餐饮的“地方特色/文化氛围”进行评分(1-5分,1分=非常不突出,5分=非常突出)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为西南地区的餐饮在哪些方面还有提升空间?(例如:服务、菜品创新、卫生等)
您未来希望看到更多哪种类型的餐饮店?
传统地方菜升级
健康轻食/素食
融合创意菜
高性价比快餐
高端精致餐厅
其他
您的年龄段是?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上