您最近一次在西安(堂食或外卖)消费餐饮,大约是在多久以前?
您通常外出就餐(或点外卖)的主要原因是?
工作/学习需要
朋友/家庭聚会
品尝特色美食
懒得做饭
其他
您在西安外出就餐时,通常会选择以下哪些类型的餐饮?(可多选)
陕菜/本地特色小吃
火锅/串串
川湘菜
粤菜/江浙菜
日韩料理
西餐
快餐/简餐
饮品/甜品店
其他
您个人在西安单次餐饮消费(人均)的平均金额大约是多少?
50元以下
51-100元
101-150元
151-200元
200元以上
您认为目前西安市餐饮的整体价格水平如何?(1分表示非常便宜,5分表示非常昂贵)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当您看到一家新餐厅时,以下哪个因素对您决定是否尝试的影响最大?
价格
菜品/口味评价
餐厅环境/装修
地理位置/便利性
朋友/网红推荐
如果一家您常去的餐厅将招牌菜价格上调10%,您的反应会是?
完全无法接受,会寻找替代餐厅
会减少在该店的消费频率
可以接受,只要品质不变
不太在意价格,更关注口味
视具体情况而定
在哪些情况下,您愿意为餐饮支付更高的价格?(可多选)
食材特别优质/稀有
就餐环境非常优越
有独特的烹饪技艺或创意
提供优质的服务(如专人服务)
品牌/口碑极佳
特殊节日/场合
其他
您使用优惠券、团购或参与商家折扣活动的频率是?
几乎每次都用
经常使用
偶尔使用
很少使用
从不使用
假设您计划进行一次人均150元左右的聚餐,您更倾向于选择?
一家知名连锁品牌餐厅
一家本地口碑老店
一家装修精致的网红新店
一家有特色但不太知名的小店
您对餐饮外卖平台(如美团、饿了么)的配送费及包装费敏感度如何?(1分表示完全不敏感,5分表示非常敏感)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
与疫情前相比,您感觉自己的餐饮消费预算或消费频率有何变化?
您通常通过哪些渠道获取餐饮优惠信息?(可多选)
餐饮平台APP(美团/大众点评等)
商家微信公众号/小程序
抖音/小红书等社交媒体
朋友分享
线下传单/广告
其他
您认为西安餐饮市场在哪个价格区间的选择最为丰富?
人均50元以下
人均50-100元
人均100-200元
人均200元以上
您认为目前西安餐饮在价格或性价比方面,最需要改进的一点是什么?
您的年龄段是?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前常住西安的身份是?
西安本地居民
在西安工作/学习的外地人
来西安的游客
其他
您个人的月均可支配收入(或生活费)大致在哪个范围?
3000元以下
3001-6000元
6001-10000元
10001-15000元
15001元以上
不便透露