在过去三个月内，您外出就餐（包括堂食、外卖）的频率大约是？
每周少于1次
每周1-2次
每周3-4次
每周5次及以上
您通常选择哪种类型的餐饮场所？
快餐/简餐
中式正餐（如炒菜、火锅）
西式正餐（如西餐、牛排）
日韩料理
地方特色小吃
咖啡厅/甜品店
在选择餐厅时，以下哪个因素对您最重要？
口味/菜品质量
价格/性价比
环境卫生
服务态度
地理位置/便利性
网络评价/口碑
请对您最近一次就餐的整体服务质量进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前餐饮业服务人员最需要提升的方面是？
响应速度（点餐、结账等）
服务态度与礼貌
专业能力（菜品介绍、推荐）
问题解决能力（处理投诉、特殊需求）
个人卫生与仪表
您主要通过哪些渠道了解或选择餐厅？（可多选）
朋友/家人推荐
美团/大众点评等生活服务平台
抖音/小红书等社交媒体
微信公众号/小程序
路过/看到店面
传统广告（传单、电视）
您有多大可能性向您的朋友或同事推荐您最近一次就餐的餐厅？（0分完全不可能，10分极有可能）
在就餐过程中，哪些服务细节会让您感到不满？（可多选）
等位或上菜时间过长
服务员态度冷淡或不耐烦
菜品与宣传或预期不符
餐具或环境不洁净
结账时出现错误
对特殊需求（如忌口）处理不当
请对您最近一次外卖体验的配送服务进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
外卖配送中，您最看重的是？
配送准时性
餐品包装完好度
配送员态度
配送费合理性
您认为优质的餐饮服务应包含哪些增值体验？（可多选）
会员积分/优惠
等位时提供小食/饮品
生日/纪念日特别祝福
透明的厨房或食材展示
环保包装/减少浪费
个性化菜品定制
如果一家餐厅服务体验不佳，您会采取什么行动？
不再光顾
当场向服务员或经理反映
在线上平台（如大众点评）给出差评
向朋友吐槽但不会公开评价
视情况而定
对于提升全国餐饮行业的整体服务质量，您有什么具体的意见或建议？
未来半年，您预计自己在餐饮上的消费意愿会有何变化？
您的年龄段是？
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前所在的省份/直辖市是？
北京市
上海市
广东省
江苏省
浙江省
四川省
湖北省
陕西省
辽宁省
其他省份