郑州市餐饮使用障碍可行性调研

尊敬的受访者,您好!我们正在进行一项关于郑州市餐饮服务使用障碍的可行性调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地了解现状,为改善餐饮服务环境提供参考。本问卷匿名填写,所有数据仅用于研究分析,请根据您的真实情况作答。感谢您的参与!
您目前是否在郑州市居住或工作?
是,长期居住
是,工作/学习
您外出就餐(堂食或外卖)的频率大约是?
每天至少一次
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
几乎不外出就餐
您通常通过哪些渠道选择餐厅?(可多选)
朋友/家人推荐
美团/大众点评等APP
抖音/小红书等社交媒体
路过看到
餐厅自身宣传(如传单、广告)
在寻找餐厅信息时,您遇到的最大困难是什么?
信息过时或不准确
评价虚假难以分辨
缺少无障碍设施信息
价格信息不透明
没有明显困难
您认为郑州市餐饮场所的“无障碍设施”(如坡道、无障碍卫生间、低位服务台等)普及情况如何?
非常普遍且完善
比较普遍但部分有缺陷
只在少数大型/连锁餐厅有
非常少见
没有关注过
如果您或同行者中有行动不便人士(如使用轮椅、拐杖),在就餐时遇到过哪些障碍?(可多选,若无相关经历可不选)
入口有台阶,无坡道
店内过道狭窄,桌椅无法移动
缺少无障碍卫生间
服务员不知如何提供帮助
菜单无盲文或大字版
没有遇到过
请对郑州市餐饮场所的“点餐便利性”(如扫码点餐、人工点餐效率、菜单清晰度等)进行评分。(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在点餐或用餐过程中,遇到过哪些不便?(可多选)
扫码点餐系统复杂难用
服务员对菜品不熟悉
等位/等餐时间过长
特殊饮食需求(如过敏、素食)难以满足
支付方式单一或不支持移动支付
没有明显不便
您认为目前餐饮外卖服务的配送环节,存在哪些主要问题?
配送超时
餐品洒漏或包装破损
无法配送到指定楼层或位置(如医院病房、办公室工位)
配送费过高
与骑手沟通不畅
没有明显问题
您是否关注过餐饮场所的食品安全信息公示(如“明厨亮灶”、资质证明)?
非常关注,并会查看
偶尔关注
不关注,但希望有
完全不关注
您希望餐饮场所在哪些方面进行改进以提升使用体验?(可多选)
完善无障碍设施
提供更清晰的菜单(含图片、过敏源信息)
优化线上点餐系统
加强员工服务培训
改善就餐环境卫生
提供更多元化的菜品选择(如健康餐、儿童餐)
您是否愿意为更好的就餐环境和服务(如更完善的无障碍设施、更优质的食材)支付稍高的费用?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意
您认为在郑州推广“餐饮无障碍认证”(对设施和服务达标的餐厅进行标识)是否有必要?
非常有必要,能有效引导消费
有一定必要,但需要权威机构执行
无所谓,不影响我的选择
没有必要,会增加商家负担
对于改善郑州市餐饮服务(包括堂食与外卖),使其对各类人群(如老年人、残障人士、儿童、孕妇等)都更友好、更便利,您有什么具体的建议或想法?
    ____________
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51-65岁
66岁及以上
最后,您对参与本次调研的总体感受是?
非常有意义
比较有意义
一般
意义不大

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