您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您目前居住在重庆的哪个区？
渝中区
江北区
渝北区
南岸区
九龙坡区
沙坪坝区
巴南区
其他
您平均每月外出就餐（包括外卖）的频率大约是？
每周少于1次
每周1-2次
每周3-4次
每周5次及以上
您通常外出就餐的消费水平（人均）是？
50元以下
50-100元
100-200元
200元以上
您选择一家餐厅时，最看重哪些因素？（最多可选3项）
菜品口味
价格实惠
环境卫生
服务态度
地理位置便利
品牌知名度
是否有特色/网红菜品
线上评价（如大众点评）
上菜速度
停车方便
您主要通过哪些渠道了解或发现新的餐厅？（可多选）
朋友/家人推荐
大众点评/美团等APP
抖音/小红书等社交媒体
路过看到
微信公众号/美食博主
电视/广播广告
其他
您认为目前重庆餐饮服务在哪些方面最需要改进？（最多可选3项）
排队等候时间
菜品创新与多样性
食品安全与卫生
服务响应速度
就餐环境舒适度
线上点餐/外卖体验
价格透明度
特殊需求（如儿童、老人）照顾
其他
您有多大可能向朋友或家人推荐您最近一次就餐满意的餐厅？（0-10分，0分代表完全不可能，10分代表极有可能）
提到“重庆餐饮品牌”，您最先想到的是哪一家？（请从以下知名品牌中选择）
陶然居
刘一手火锅
秦妈火锅
杨记隆府
乡村基
周师兄火锅
其他（请注明）
没有特别印象
请为您刚才想到的那个品牌的整体印象打分（1-5分，1分非常差，5分非常好）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为一个优秀的餐饮品牌应具备哪些特质？（最多可选3项）
稳定的菜品质量
独特的品牌文化/故事
良好的顾客口碑
创新的营销活动
承担社会责任（如环保、公益）
高效的连锁管理
优质的会员服务
其他
您是否愿意为有“明厨亮灶”（公开透明展示后厨）的餐厅支付稍高的价格？
非常愿意
比较愿意
一般，看情况
不太愿意
完全不愿意
您希望餐厅提供或加强哪些数字化功能？（可多选）
在线排队取号
手机扫码点餐/支付
AR/VR虚拟菜单或环境体验
会员积分与个性化推荐
外卖实时追踪
后厨直播
其他
您对“预制菜”或“中央厨房配送”模式在餐厅中的应用持什么态度？
完全接受，能保证口味稳定和效率
可以接受部分菜品使用
不太接受，更喜欢现做现炒
非常抵触，认为失去了“锅气”
不了解这个概念
如果有一家新的重庆本土餐饮品牌，您最希望它主打什么特色或提供什么与众不同的服务？
您认为“重庆味道”（如麻辣、江湖菜）在未来餐饮发展中应如何创新？
坚持传统，原汁原味最重要
在传统基础上进行微创新
大胆融合其他菜系或元素
开发更多适合外地游客的“轻口味”版本
说不清楚
在餐厅举办哪些类型的主题活动会更吸引您参与？（可多选）
美食制作体验/厨艺课堂
传统文化（如川剧变脸）表演
节日主题套餐/装饰
亲子互动活动
与品牌联名的限定产品
公益慈善活动
其他
您对餐厅使用环保材料（如可降解餐具）、减少食物浪费等可持续经营举措的关注度如何？
非常关注，会优先选择此类餐厅
比较关注，是加分项
一般，不影响我的选择
不太关注
完全不关注
请写下您心目中重庆餐饮最需要提升的一个具体方面，或对未来餐饮发展的一个期望。