您通常多久外出就餐一次？
几乎每天
每周2-3次
每周1次
每月2-3次
每月1次或更少
您外出就餐时，主要考虑哪些因素？（最多选3项）
口味/菜品质量
价格/性价比
餐厅环境/装修
地理位置/交通便利
服务态度
品牌知名度
朋友/网络推荐
卫生状况
是否有特色/创新菜
您主要通过什么渠道了解新的餐厅？
朋友/家人推荐
大众点评/美团等APP
抖音/小红书等社交媒体
路过/偶然发现
电视/广告
其他
您对“品牌知名度”在您选择餐厅时的重要性打几分？（1分-不重要，5分-非常重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
提到“重庆餐饮品牌”，您首先想到的是以下哪个？
火锅类品牌（如珮姐、周师兄）
小面类品牌
江湖菜/川菜馆品牌
国际连锁快餐品牌
本地老字号品牌
一时想不起来/没有特别印象
您认为一个优秀的重庆餐饮品牌应具备哪些特质？（最多选3项）
味道正宗地道
菜品有创新
环境有重庆特色
服务热情周到
价格亲民
品牌故事/文化鲜明
分店多/方便
营销活动吸引人
食品安全有保障
您更倾向于选择连锁品牌餐厅还是独立/小众餐厅？
连锁品牌餐厅
独立/小众餐厅
视具体情况而定，没有固定偏好
总体而言，您向朋友推荐您常去的重庆餐饮品牌的可能性有多大？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）
您认为目前重庆餐饮品牌在以下哪个方面最需要提升？
菜品创新与研发
就餐环境与体验
数字化服务（如点餐、排队）
品牌宣传与营销
食品安全与卫生管理
服务标准化与培训
您希望餐饮品牌提供哪些增值服务或功能？（最多选3项）
在线排队/预约
会员积分与专属优惠
菜品定制化（如辣度、配料）
透明的后厨直播
外卖/外送服务
亲子/家庭友好设施
结合本地文化的主题活动
环保/可持续包装
您愿意为有良好品牌形象和体验的餐厅，支付比普通餐厅更高的价格吗？
您对目前重庆餐饮市场的品牌多样性满意吗？（1分-非常不满意，5分-非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请列举1-2个您认为在“创新”或“体验”方面做得特别出色的重庆餐饮品牌，并简单说明原因。
您是否关注过餐饮品牌的社交媒体账号（如微信公众号、抖音号）？
餐饮品牌的社交媒体内容，哪些类型最能吸引您？（最多选3项）
新品发布/菜品展示
优惠促销信息
后厨/食材揭秘
顾客打卡分享
品牌文化/故事
烹饪教程/美食知识
互动抽奖活动
您认为“老字号”餐饮品牌在当今市场最大的挑战是什么？
口味跟不上年轻消费者
营销方式陈旧
就餐环境老旧
服务模式传统
价格竞争力不足
其他
对于未来重庆餐饮品牌的发展，您有什么样的期待或建议？
您的年龄段是？
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前在重庆的常居区域是？
渝中区
江北区/渝北区
南岸区
沙坪坝区
九龙坡区/大渡口区
巴南区
北碚区
两江新区
其他区县