北京市餐饮便捷性评价竞品调研

尊敬的参与者,您好!我们正在进行一项关于北京市餐饮服务便捷性的市场调研。本问卷旨在了解您对不同餐饮品牌在便捷性方面的体验与评价,您的宝贵意见将帮助我们更好地理解市场需求。问卷匿名,所有数据仅用于统计分析,感谢您的参与!
请问您目前居住在北京市哪个区域?
东城区
西城区
朝阳区
海淀区
丰台区
石景山区
通州区
大兴区
昌平区
顺义区
房山区
门头沟区
平谷区
怀柔区
密云区
延庆区
您通常通过哪些渠道寻找和选择餐厅?(可多选)
美团/大众点评
饿了么
小红书/抖音等社交平台
朋友/同事推荐
路过时直接选择
餐厅自有APP/小程序
其他
您平均每周在外就餐(含堂食、外卖)的频率是?
少于1次
1-3次
4-6次
7次及以上
请对您最近一次使用“美团/大众点评”APP寻找餐厅的便捷性进行评分(1分非常不便,5分非常便捷)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次使用“饿了么”APP寻找餐厅的便捷性进行评分(1分非常不便,5分非常便捷)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在决定下单前,您最看重餐厅提供的哪项便捷信息?
准确的预计送达/等待时间
清晰的菜品图片与描述
详细的用户评价与评分
优惠券/促销活动
明确的配送/打包费用
餐厅的食品安全认证信息
整体而言,您有多大可能向朋友推荐使用“美团外卖”服务?(0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
整体而言,您有多大可能向朋友推荐使用“饿了么”服务?(0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为,目前主流外卖平台(如美团、饿了么)的“预订/点餐”流程是否便捷?
非常便捷,一步到位
比较便捷,但有优化空间
一般,步骤有些繁琐
不太便捷,经常遇到问题
非常不便捷
您在点外卖时,最常遇到哪些影响便捷性的问题?(可多选)
配送时间严重延误
餐品送错或漏送
包装破损影响食用
找不到合适的优惠券
APP界面复杂,操作不流畅
客服响应慢,解决问题效率低
餐厅接单后长时间不备餐
请对您常点的一家连锁快餐品牌(如麦当劳、肯德基)自有小程序/APP的点餐便捷性进行评分(1分非常不便,5分非常便捷)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您常去的一家非连锁中小型餐厅的点餐/结账便捷性进行评分(1分非常不便,5分非常便捷)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更倾向于使用以下哪种支付方式以提升就餐便捷性?
扫码点餐后在线支付(微信/支付宝)
柜台点餐后扫码支付
传统现金支付
刷卡支付
人脸识别支付
您认为,未来餐饮服务在哪些方面提升便捷性最为重要?(可多选)
更精准的智能推荐
更快的配送速度(如无人机/机器人)
更简化的点餐流程(如语音点餐)
更透明的后厨/配送过程可视化
更灵活的预约与排队系统
更个性化的营养与口味定制
更完善的环保包装与回收
如果一家新餐厅以其“极致便捷”的服务为卖点,您是否愿意尝试?
非常愿意,会主动关注
比较愿意,有机会可以试试
一般,主要看口味和价格
不太愿意,便捷不是首要考虑
完全不愿意
请描述一次您在北京遇到的、让您印象深刻的“便捷”或“极不便捷”的餐饮消费经历。
    ____________
您的性别是?
不愿透露
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的职业是?
在校学生
企业职员
政府/事业单位人员
个体经营者/自由职业
退休人员
其他
对于提升北京市整体餐饮服务的便捷性,您还有什么其他建议或期待?
    ____________

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