您通常通过哪些渠道发现新的餐厅或菜品?(可多选)
美团/大众点评等生活服务App
抖音/小红书等社交媒体
朋友/同事/家人推荐
路过看到实体店
微信公众号/美食博主
其他
在决定就餐时,您更倾向于选择线上点外卖/自提,还是线下堂食?
几乎总是线上(外卖/自提)
线上为主,偶尔堂食
线上线下各占一半
线下堂食为主,偶尔线上
几乎总是线下堂食
当您使用线上平台(如美团、饿了么)寻找餐厅时,平台推荐的准确性如何?(1分表示非常不准确,5分表示非常准确)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在线上平台选择餐厅时,最关注哪些信息?(可多选)
用户评分与评价
菜品图片与描述
人均价格
配送时间与费用
商家优惠活动(满减、折扣)
餐厅卫生/安全认证
其他
线上点餐时,您最常遇到的困扰是什么?
配送延迟
餐品与图片/描述不符
包装破损或洒漏
客服沟通困难
优惠活动使用复杂
很少遇到困扰
总体而言,您对线上外卖/自提服务的满意度如何?(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您选择线下堂食的主要原因是什么?(可多选)
享受餐厅氛围与环境
追求更好的菜品口感与新鲜度
社交需求(与朋友/家人聚会)
体验餐厅特色服务
不信任外卖的配送质量
其他
线下就餐前,您通常会提前做什么准备?
在线上平台查看评价并预订/排队
电话预订
直接前往,不做特别准备
查看餐厅的社交媒体账号
其他
线下就餐时,您认为最影响体验的因素是?
排队等候时间
服务员态度与效率
店内环境卫生
菜品口味与质量
价格与性价比
其他
总体而言,您对线下餐厅堂食体验的满意度如何?(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能向朋友或同事推荐您最近一次使用过的线上餐饮平台或线下餐厅?(0-10分,0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
您认为理想的餐饮消费体验,应包含哪些线上线下融合的服务?(可多选)
线上点单,到店快速取餐
线下堂食可扫码点餐并支付
线上预订座位并提前点菜
会员积分线上线下通用
通过AR/VR在线预览餐厅环境
个性化菜品推荐
其他
您是否愿意为更优质的配送服务(如准时达、专属配送员)或更好的堂食环境支付略高的费用?
请分享一次您印象最深刻的(无论好坏)线上或线下餐饮消费经历,以及它带给您的启示。
未来一年,您预计自己在餐饮上的消费支出会如何变化?
您最希望通过哪些方式获得餐饮优惠信息?(可多选)
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朋友分享的链接
银行/支付平台合作活动
其他
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