您目前在餐饮行业从事的岗位类别是?
前厅服务(服务员、领班、经理等)
后厨技术(厨师、厨工、烘焙师等)
运营管理(店长、区域经理、运营总监等)
行政与职能(人事、财务、营销等)
其他
您在本行业的累计工作年限是?
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您目前工作的餐饮业态主要是?
中式正餐/酒楼
快餐/简餐
火锅/烧烤
西餐/日料等异国料理
茶饮/咖啡/甜品
酒店餐饮
其他
您对当前工作的整体满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在您考虑新的工作机会时,最看重招聘方的哪些方面?
薪资待遇与奖金
福利保障(五险一金、食宿等)
晋升空间与发展路径
培训与技能提升机会
工作环境与团队氛围
企业品牌与稳定性
工作地点与通勤便利
工作时长与休假制度
您认为当前餐饮行业招聘中,哪个岗位最难招到合适人才?
资深厨师/技术骨干
有经验的店长/经理
优秀的服务员/领班
营销/新媒体运营
供应链/采购人员
都差不多
不清楚
您通常通过哪些渠道寻找餐饮行业的工作信息?
招聘网站/APP(如BOSS直聘、前程无忧)
社交媒体/行业群(微信、抖音)
朋友/同事推荐
线下招聘会
直接到店应聘
劳务中介/派遣公司
您认为阻碍餐饮从业人员长期发展的最主要因素是什么?
薪资增长慢,收入天花板低
工作时间长,休息不规律
社会认同度不高,缺乏职业荣誉感
缺乏系统性的职业培训和晋升体系
工作强度大,身体损耗高
其他
如果0分代表“完全不会”,10分代表“非常愿意”,您有多大意愿向朋友或晚辈推荐从事餐饮行业?
您认为餐饮企业为吸引和留住人才,最应加强哪些福利或投入?
提高基础工资与绩效奖金
完善社会保险与公积金
提供清晰的内部晋升通道
定期组织专业技能与管理培训
改善员工餐与住宿条件
组织团队建设与文化活动
设置股权激励或利润分享
优化排班,保障合理休息
您未来1-3年的职业发展计划更倾向于?
在本岗位深耕,成为技术/业务专家
转向管理岗位发展
在同一品牌/公司内寻求晋升
跳槽至其他餐饮品牌寻求机会
计划创业(开餐厅/档口等)
考虑转行至其他行业
尚未有明确规划
您认为目前餐饮行业的职业技能培训资源充足吗?(1分非常不足,5分非常充足)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果您考虑参加培训,最希望提升哪些方面的能力?
烹饪/饮品制作等核心技术
餐厅运营与管理
客户服务与沟通
营销推广与新媒体运营
成本控制与财务管理
食品安全与卫生管理
团队领导与建设
其他
您认为“粤菜师傅”等政府推动的技能人才工程,对餐饮从业者的职业发展有帮助吗?
帮助很大,提供了认证和提升平台
有一定帮助,提升了行业关注度
帮助有限,与实际工作结合不够紧密
没有感受到帮助
不了解此工程
对于改善广州市餐饮行业的招聘环境与职业发展前景,您有什么具体的意见或建议?