您目前在餐饮行业从事的岗位类别是？
前厅服务（服务员、领班、店长等）
后厨烹饪（厨师、厨师长等）
运营管理（区域经理、运营总监等）
市场营销/品牌
技术研发/品控
行政/人事/财务
其他
您在餐饮行业的工作年限是？
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您目前的职业资格证书情况是？
无相关证书
初级技能/职业资格证
中级技能/职业资格证
高级技能/职业资格证
技师/高级技师
其他专业认证
您认为目前制约您职业发展的主要因素有哪些？（可多选）
专业技能不足
管理知识缺乏
学历限制
行业竞争激烈
缺乏职业规划指导
晋升通道不明确
培训机会少
个人家庭因素
其他
您最希望通过培训提升以下哪些方面的能力？（可多选）
烹饪/饮品制作新技术
食品安全与卫生管理
餐厅运营与成本控制
团队管理与领导力
客户服务与沟通技巧
市场营销与品牌推广
数字化工具应用（如线上点餐、数据分析）
菜品研发与创新
法律法规与风险防范
其他
您更倾向于哪种培训形式？
线下集中面授
线上直播/录播课程
线上线下结合（混合式）
企业内部导师制
外出参观交流
其他
您认为每次培训的合适时长是？
半天以内
1天
2-3天
一周
一个月以上的系统课程
您能接受的单次培训费用（不含证书）大致在什么范围？
免费
100元以下
101-500元
501-1000元
1000元以上
您认为理想的培训讲师应具备哪些特质？（可多选）
行业资深专家
成功企业家/管理者
高校专业教师
持有高级职业资格证书者
授课生动有趣
有丰富的实战案例
其他
您是否愿意为获得权威的职业资格认证而支付更高的培训费用？
您通常通过哪些渠道了解培训信息？（可多选）
公司/单位通知
行业协会
政府人社部门
社交媒体（微信、抖音等）
培训平台网站/APP
同事朋友推荐
线下宣传海报/传单
其他
您对“粤菜师傅”等地方特色技能培训工程的了解程度如何？
完全不了解
听说过但不了解
有一定了解
非常了解并参与过
如果有一个高质量的餐饮职业发展培训项目，您向同行朋友推荐的可能性有多大？（0分表示完全不可能，10分表示极有可能）
您未来3年的职业发展目标是？
成为技术专家（如高级厨师）
晋升至管理岗位（如店长、经理）
自主创业开店
转向餐饮相关其他领域（如供应链、培训师）
维持现状，稳定发展
尚未明确
对于广州市餐饮行业职业培训体系的建设与发展，您还有哪些具体的意见或建议？
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