苏州市餐饮价格接受度渠道调研问卷

您好!我们正在进行一项关于苏州市餐饮消费价格接受度的市场调研,旨在了解消费者对不同渠道餐饮价格的看法。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的参与!
您的性别是?
其他
不愿透露
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前在苏州的居住时长是?
1年以内
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您通常通过哪种渠道获取餐饮信息或选择餐厅?(单选最主要渠道)
美团/大众点评等线上平台
抖音/小红书等社交媒体
朋友/同事/家人推荐
路过时随机选择
餐厅官方APP/小程序
其他
您通常通过以下哪些渠道进行餐饮消费?(可多选)
线下堂食
外卖平台点餐(如美团、饿了么)
到店自提
餐厅自有渠道(如小程序、电话)下单
社区团购/生鲜电商平台
其他
您平均每周外出就餐(包括外卖)的频率大约是?
少于1次
1-3次
4-6次
7次及以上
您单次餐饮消费(单人)的人均价格通常在哪个区间?
30元以下
31-60元
61-100元
101-150元
151-200元
200元以上
与疫情前相比,您感觉苏州餐饮的整体价格水平如何?
明显上涨
略有上涨
基本持平
略有下降
明显下降
不清楚
您认为目前苏州餐饮市场的价格,整体来看是否合理?
非常合理
比较合理
一般
不太合理
非常不合理
您认为以下因素对餐饮价格合理性的影响程度如何?(1-非常不重要,5-非常重要) 食材品质与新鲜度
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为以下因素对餐饮价格合理性的影响程度如何?(1-非常不重要,5-非常重要) 餐厅环境与服务水平
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为以下因素对餐饮价格合理性的影响程度如何?(1-非常不重要,5-非常重要) 菜品的创新性与独特性
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为以下因素对餐饮价格合理性的影响程度如何?(1-非常不重要,5-非常重要) 餐厅的品牌知名度
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为以下因素对餐饮价格合理性的影响程度如何?(1-非常不重要,5-非常重要) 就餐的地理位置(如商圈、景区)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
相比堂食,您认为外卖的合理溢价范围应该是?(指同一菜品,外卖总价比堂食总价高出的比例)
不应溢价
1%-5%
6%-10%
11%-15%
16%-20%
超过20%
在以下哪种情况下,您最可能因为价格过高而放弃一家餐厅或菜品?
菜品价格远高于同类餐厅
价格与餐品分量明显不符
存在大量隐性收费(如茶位费、服务费)
外卖包装费、配送费过高
其他
您通常通过哪些方式应对餐饮价格上涨?(可多选)
减少外出就餐/点外卖频率
选择价格更实惠的餐厅或菜品
更多使用优惠券、团购等活动
增加在家做饭的比例
对价格不敏感,消费习惯不变
其他
您是否愿意为“预制菜”或“中央厨房配送”的菜品支付与现做菜品相同的价格?
完全不愿意
不太愿意
视情况而定(如品类、品牌)
比较愿意
非常愿意
您认为苏州本地特色餐饮(如苏帮菜、苏式面点)的价格定位应该是?
亲民实惠,大众消费
中端为主,体现价值
高端精致,彰显文化
不同档次都应存在
您对餐厅推出“小份菜”、“半份菜”以降低消费门槛的做法怎么看?
非常支持,有助于减少浪费和尝试更多菜品
比较支持,是一种灵活的消费选择
无所谓
不太支持,更喜欢标准份量
非常不支持
综合考虑价格、品质、便利性等因素,您向朋友推荐在苏州餐饮消费的可能性有多大?(0-10分,0分=完全不可能,10分=极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为未来一年,苏州餐饮价格最可能的变化趋势是?
继续上涨
保持稳定
有所下降
不确定
您对苏州餐饮商家在定价方面,还有哪些具体的意见或建议?
    ____________

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