华南地区餐饮服务体验市场调研问卷

尊敬的受访者,您好!我们正在进行一项关于华南地区餐饮服务体验的市场调研,旨在了解您的消费习惯与满意度。您的宝贵意见将帮助我们提升服务质量。问卷匿名,数据仅用于统计分析,请放心填写。感谢您的参与!
您通常多久外出就餐一次?
每天
每周2-3次
每周1次
每月2-3次
每月1次或更少
您选择餐厅时,最看重以下哪些因素?(最多可选3项)
菜品口味
价格
环境卫生
服务态度
地理位置/便利性
餐厅氛围/装修
朋友/网络推荐
品牌知名度
您最常光顾哪种类型的餐厅?
中式正餐(如粤菜、湘菜等)
火锅/烧烤
西式简餐/快餐
日韩料理
茶餐厅/港式点心
小吃/快餐店
其他
请对您最近一次在餐厅就餐的整体服务体验进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能向朋友或同事推荐您最近一次就餐的餐厅?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您通常通过什么方式了解新餐厅?
朋友/家人推荐
大众点评/美团等App
小红书/抖音等社交媒体
路过看到
餐厅广告/传单
其他
您认为目前餐厅服务最需要改进的方面有哪些?(最多可选3项)
上菜速度
服务员响应速度
服务员专业度(如菜品介绍)
处理投诉/问题的能力
等位安排与体验
结账流程便捷性
个性化服务
其他
您平均每次外出就餐的人均消费大约是多少?
50元以下
50-100元
101-200元
201-500元
500元以上
您对餐厅使用扫码点餐、自助结账等数字化服务的态度是?
非常喜欢,方便快捷
可以接受,但希望保留人工服务
不太喜欢,更倾向人工服务
无所谓
请描述一次让您印象深刻的(好或坏)餐饮服务经历。
    ____________
如果餐厅提供会员/储值优惠,您是否会考虑办理?
会,经常光顾很划算
可能会,看优惠力度
不会,觉得麻烦或不必要
您希望餐厅在哪些方面提供更多个性化服务或惊喜?(最多可选3项)
根据口味推荐菜品
生日/纪念日特别布置或礼物
会员专属优惠或新品试吃
根据历史点餐记录提供建议
快速通道或优先安排
其他
您对餐厅收取茶位费、服务费等附加费用的看法是?
合理,是服务的一部分
可以接受,但希望明示
不太合理,希望包含在菜价里
非常反感
您是否愿意为明显更好的服务体验支付更高的价格?
非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
完全不愿意
对于提升华南地区餐饮业的整体服务水平,您还有什么其他建议?
    ____________
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前居住在华南地区的哪个城市?
广州
深圳
佛山
东莞
中山
珠海
其他

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