您通常多久在外就餐或点一次外卖?
每天
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少或几乎不
您选择餐厅或外卖时,最看重哪些因素?(可多选)
口味/菜品质量
价格/性价比
卫生安全
配送速度/上菜速度
服务态度
餐厅环境/装修
地理位置/便利性
品牌知名度/口碑
您在点外卖时,最常遇到的困扰是什么?
配送超时
餐品洒漏/包装破损
餐品与描述/图片不符
配送费过高
客服沟通不畅
很少遇到困扰
您在餐厅堂食时,最常遇到的困扰是什么?
排队等候时间过长
服务员响应慢/态度差
环境卫生不佳
菜品口味不稳定
噪音过大/环境拥挤
很少遇到困扰
请对您常光顾的餐厅/外卖的食品安全与卫生状况进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为长沙餐饮在哪些方面还有较大的提升空间?(可多选)
创新菜品/特色化
服务标准化与培训
数字化点餐与支付体验
环保包装与可持续性
针对特殊饮食需求(如素食、过敏)的选项
停车便利性
其他
您通常通过什么渠道了解或发现新的餐厅/美食?
朋友/同事推荐
小红书、抖音等社交平台
大众点评、美团等生活平台
美食公众号/博主
路过/随机尝试
其他
您对餐厅/外卖平台提供的优惠活动(如满减、折扣券)满意度如何?
非常满意,经常使用
比较满意,偶尔使用
一般,感觉套路多
不满意,优惠力度小或使用条件苛刻
不关注此类活动
在长沙,您觉得寻找符合特定口味(如地道湘菜、清淡口味、异国料理)且品质稳定的餐厅是否容易?
请描述一次您在长沙餐饮消费中印象最深刻的不愉快经历(可选填)
您是否愿意为更优质的食材、更好的服务或更舒适的环境支付更高的价格?
非常愿意
比较愿意
视情况而定
不太愿意
完全不愿意
您希望未来长沙餐饮在哪些方面进行创新或改进?(可多选)
推出更多健康、低脂的菜品选项
增强文化体验(如主题餐厅、非遗美食)
提升科技应用(如智能点餐、后厨透明化)
发展社区化、便捷化的餐饮服务
加强品牌连锁的标准化与品质管控
其他
对于改善长沙市整体餐饮环境与服务,您还有哪些具体的建议或期望?