请问您属于以下哪一类餐饮从业者?
餐厅/门店管理者
厨师/后厨人员
服务员/前厅人员
餐饮企业总部职能人员
餐饮行业顾问/研究者
其他
您所在的餐饮业态是?
中餐正餐
火锅/烧烤
快餐/简餐
西餐/日料等异国料理
饮品/甜品店
团餐/食堂
其他
您所在的企业在过去一年内是否推行过针对性的改进建议或绩效提升计划?
是,有明确且系统的计划
是,有一些零散的改进措施
否,没有推行过
不清楚
总体而言,您对过去一年内所在企业推行的改进建议/绩效计划的整体满意度如何?(0-10分,0为非常不满意,10为非常满意)
请对“改进建议与绩效目标设定的清晰度”进行评分(1-5星,1星为非常不清晰,5星为非常清晰)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对“管理层对改进建议的传达与沟通效果”进行评分(1-5星,1星为非常差,5星为非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对“改进措施执行过程中的资源支持(如培训、设备、预算)”进行评分(1-5星,1星为非常不足,5星为非常充足)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对“改进措施对您个人工作效率或技能的提升效果”进行评分(1-5星,1星为无效果,5星为效果显著)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对“改进措施对团队协作或氛围的改善效果”进行评分(1-5星,1星为无改善,5星为改善显著)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对“改进措施对顾客满意度或营业额的实际影响”进行评分(1-5星,1星为无影响,5星为积极影响显著)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为过去推行的改进措施,在哪些方面效果最为明显?(可多选)
菜品质量与创新
服务流程与标准
后厨运营效率
成本控制与损耗管理
员工培训与发展
营销推广与客流
顾客投诉处理
环境卫生与安全
效果均不明显
您认为当前改进建议/绩效管理中存在的主要障碍是什么?(可多选)
目标设定不切实际
管理层支持不足
员工参与度低
缺乏有效的执行跟踪
资源(时间、资金、人力)不足
部门间沟通不畅
绩效考核方式不合理
改进措施与日常工作脱节
其他
您认为改进建议的反馈与评估周期是否合理?
非常合理,能及时调整
比较合理
一般
不太合理,周期过长
非常不合理,缺乏有效评估
对于有效的改进建议,贵公司通常如何激励提出者或优秀执行者?
有明确的物质奖励(奖金、提成)
有精神奖励或公开表彰
与晋升、评优挂钩
无明确激励措施
不清楚
请分享一个您认为在过去一年中,最成功或最值得推广的餐饮改进案例或具体做法。
对于未来华北地区餐饮业的改进与绩效提升,您最希望看到哪一方面的变革或支持?
基于您的观察,您认为华北地区餐饮业在运营改进方面,与国内其他区域(如华东、华南)相比如何?
明显领先
略有优势
水平相当
略有不足
明显落后
不了解
您是否愿意继续参与公司未来的改进建议征集或绩效优化项目?
您希望通过哪些渠道获取更多关于餐饮运营改进与绩效管理的知识或信息?(可多选)
企业内部培训
行业峰会/论坛
线上课程/公开课
专业书籍/杂志
同行交流社群
咨询公司报告
其他
对于本次调查所关注的“改进建议绩效满意度”,您还有哪些补充意见或建议?