请问您目前在广州市餐饮业中担任的角色是？
餐厅/门店经营者/管理者
厨师/后厨核心人员
服务员/前厅主管
采购/供应链人员
市场/品牌/运营人员
其他行政支持人员
您所在的餐饮业态主要属于以下哪一类？
中式正餐（粤菜、湘菜、川菜等）
西式正餐/简餐
快餐/小吃/茶饮
火锅/烧烤
烘焙/甜品店
其他
与去年同期相比，您所在门店/品牌近半年的客流量变化趋势如何？
您认为当前广州市餐饮业在经营中面临的主要挑战有哪些？（可多选）
食材成本上涨
租金/物业成本高
招聘困难，人员流动性大
线上平台抽成高
消费者口味变化快，竞争激烈
食品安全监管压力
营销推广效果不佳
其他
在招聘方面，您认为目前最难招聘的岗位是？
厨师/后厨技术岗
服务员/前厅服务岗
店长/经理等管理岗
营销/新媒体运营岗
其他
为吸引和留住人才，贵单位/品牌提供了哪些有吸引力的措施？（可多选）
高于市场平均水平的薪资
完善的培训与晋升体系
提供员工餐/住宿
灵活的排班制度
丰富的员工活动/团队建设
绩效奖金/股权激励
其他
目前尚无特别措施
请为您所在门店/品牌的员工培训体系完善程度打分（1分非常不完善，5分非常完善）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为在招聘环节，最能吸引优秀候选人（尤其是年轻一代）的因素是什么？（请简要说明）
基于您对广州市整体餐饮环境的了解，您有多大可能向同行或朋友推荐在广州从事餐饮工作？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）
您认为广州市餐饮业在以下哪些方面最需要改进或获得支持？（可多选）
政府政策扶持与简化审批
行业人才培养与职业认证体系
供应链数字化与成本优化
街区/商圈整体规划与引流
餐饮品牌化与营销创新
绿色环保与可持续发展
其他
您认为“食在广州”这张城市名片，在当前市场环境下应如何强化？
深耕传统粤菜，坚守本味
大力推动菜系融合与创新
加强美食文化体验与旅游结合
利用数字化手段进行全球推广
提升餐饮服务整体品质与标准
您对当前广州市餐饮消费市场的活力与潜力评价如何？（1分非常低迷，5分非常活跃）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您主要通过哪些渠道获取餐饮行业的新趋势、新技术或管理知识？（可多选）
行业展会/论坛
线上课程/培训平台
同行交流
专业书籍/杂志
社交媒体/短视频平台
供应商提供的信息
其他
在菜品创新或菜单设计方面，您面临的最大困难或最希望获得哪方面的灵感支持？
您如何看待预制菜在您所在业态中的应用前景？
是未来重要趋势，会积极引入
可作为部分菜品的补充，选择性使用
持观望态度，视市场接受度而定
不看好，坚持现做现炒
与我无关
在门店运营中，您认为数字化工具（如点餐系统、会员管理、后厨管理等）的应用效果如何？
效果显著，大幅提升了效率
有一定帮助，但仍有优化空间
效果一般，投入产出比不高
尚未使用或刚刚起步
您认为广州市餐饮行业在未来1-2年内，最大的发展机遇可能在哪里？
您希望行业协会或相关机构提供哪些具体的服务或支持？（可多选）
组织专业技能培训与竞赛
搭建人才招聘与交流平台
提供法律、政策咨询服务
组织供应链资源对接会
举办品牌联合营销活动
发布行业数据与趋势报告
其他
总体而言，您对在广州市从事餐饮行业的信心如何？（1分毫无信心，5分充满信心）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
对于改善广州市餐饮业的整体生态，您还有哪些具体的建议或想法？