您目前在苏州的常住区域是?
姑苏区
工业园区
高新区(虎丘区)
吴中区
相城区
吴江区
其他
您外出就餐(包括外卖)的频率大约是?
每天1次或更多
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少外出就餐
您通常选择外出就餐的餐饮类型有哪些?(可多选)
苏帮菜/本帮菜
火锅
烧烤/烤肉
日料/韩料
西餐
快餐/简餐
小吃/面馆
奶茶/咖啡/甜品店
其他
您个人单次外出就餐(不含酒水)的人均消费预算通常在哪个区间?
50元以下
50-100元
100-150元
150-200元
200元以上
总体而言,您认为目前苏州市餐饮的“性价比”(价格与品质的匹配度)如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为影响一家餐厅性价比的最主要因素是?
菜品口味与质量
价格水平
分量/食材新鲜度
就餐环境与服务
品牌/口碑
您通常通过哪些渠道了解餐厅的性价比信息?(可多选)
大众点评/美团等App
小红书/抖音等社交平台
朋友/同事推荐
路过/随机选择
餐厅自身宣传
其他
您认为目前苏州餐饮市场,哪类餐饮的性价比最需要提升?
高端餐厅/宴请
中档特色餐厅
连锁快餐/简餐
网红打卡餐厅
街边小吃/老字号
都差不多
您认为“网红餐厅”的性价比普遍如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果一家餐厅性价比很高,您愿意为此付出什么?
愿意排队等候
愿意去较远的位置
愿意接受较简单的环境
愿意主动在社交平台分享
以上都不愿意
您认为哪些举措能有效提升餐厅的性价比感知?(可多选)
推出实惠的套餐/团购
保证食材新鲜与足量
提升服务响应速度
优化就餐环境舒适度
增加免费小食/饮品
提供稳定的出品质量
其他
您是否愿意为“环境体验”(如装修、氛围)支付明显溢价?
非常愿意,环境是重要部分
愿意支付少量溢价
不太愿意,更看重食物本身
完全不愿意
您对餐厅使用“预制菜”的态度是?
完全不能接受,失去特色
可以接受部分使用,但需明确告知
只要好吃便宜,不介意
没概念,无所谓
请推荐一家您认为在苏州性价比极高的餐厅,并简述理由(如:XX区-XX餐厅-推荐理由)。
基于您的整体体验,您有多大可能向朋友或家人推荐来苏州探索美食?(0-10分)
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您的职业是?
在校学生
企业职员
政府/事业单位人员
个体经营者/自由职业
退休人员
其他
对于提升苏州整体餐饮市场的性价比水平,您还有哪些意见或建议?