重庆市餐饮业人工智能应用态度与服务质量调查问卷

尊敬的受访者,您好!我们正在进行一项关于重庆市餐饮业人工智能(AI)应用态度与服务质量的研究。本问卷旨在了解您对餐饮业引入AI技术的看法、体验及期望。您的回答将为我们提供宝贵的参考信息,所有数据仅用于学术研究,并将严格保密。感谢您的参与!
您是否在重庆市的餐饮场所(如餐厅、咖啡馆、快餐店等)体验过AI服务(例如:AI点餐屏、送餐机器人、智能推荐系统、AI客服等)?
是,经常体验
是,偶尔体验
否,从未体验
您最常体验的餐饮AI服务类型是什么?
自助点餐/结账终端
送餐/回盘机器人
智能菜单/菜品推荐
AI语音客服或虚拟助手
后厨自动化设备(如智能炒菜机)
其他
您对在重庆体验过的餐饮AI服务的整体满意度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为AI技术对提升餐饮服务效率(如点餐速度、上菜速度)的作用如何?
作用非常显著
作用比较显著
作用一般
作用不太显著
没有作用
您认为AI技术对提升餐饮服务质量(如准确性、个性化、趣味性)的作用如何?
作用非常显著
作用比较显著
作用一般
作用不太显著
没有作用
您认为当前餐饮AI服务存在哪些主要不足?(可多选)
操作复杂,不易上手
反应迟钝,运行不稳定
功能单一,缺乏智能
缺乏人情味,体验冰冷
价格较高,性价比低
技术故障处理不及时
隐私安全有顾虑
无明显不足
与人工服务相比,您更倾向于在哪些环节使用AI服务?
点餐与结账
菜品推荐与咨询
食品制作
送餐服务
用餐互动娱乐
都不倾向,更信赖人工
您是否担心AI在餐饮业的应用会导致人工岗位减少?
非常担心
有些担心
不太担心
完全不担心
您认为AI技术未来在重庆餐饮业中最有发展潜力的应用方向是什么?
全自动化无人餐厅
个性化营养与健康管理
智能供应链与库存管理
沉浸式互动用餐体验
后厨烹饪自动化与标准化
数据分析与精准营销
从0到10分,您有多大意愿向朋友推荐使用提供AI服务的重庆餐饮店?
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您愿意为享受更优质的AI餐饮服务(如更快的速度、更个性化的推荐)支付额外费用吗?
非常愿意
比较愿意
一般,看具体情况
不太愿意
完全不愿意
您希望未来的餐饮AI服务在哪些方面进行改进?(可多选)
提升交互的自然度与智能度
加强个性化推荐能力
更好地融入重庆本地餐饮文化
增强娱乐性与互动性
确保更高的安全性与隐私保护
降低成本,提高性价比
提供更清晰的使用指引
您认为AI技术对重庆餐饮业(如火锅、小面等特色餐饮)的传统风味和文化传承有何影响?
积极促进创新与传播
基本无影响
可能削弱传统手工技艺
说不清楚
请描述一次您在重庆餐饮场所体验AI服务时,印象最深刻(无论是好是坏)的经历。
    ____________
总体而言,您对AI技术在重庆餐饮业的未来发展持何种态度?
非常乐观,充满期待
谨慎乐观,有待观察
中立,无所谓
不太看好,存在诸多问题
非常悲观,持反对态度

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