长三角地区环保饮食健康习惯调研问卷

您好!我们正在进行一项关于长三角地区居民环保饮食与健康习惯的调研。本问卷旨在了解您的日常饮食习惯及其对环境和健康的影响。您的回答将完全匿名,仅用于学术研究,感谢您的宝贵时间与支持!
您目前居住在长三角地区的哪个城市?
上海
南京
杭州
苏州
无锡
宁波
合肥
其他
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁以上
您通常多久在家烹饪一次?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
很少或从不
您在选择食材时,主要考虑哪些因素?(可多选)
价格
新鲜度/品质
营养价值
是否为有机/绿色食品
是否为本地/当季产品
包装是否环保
品牌知名度
其他
您了解“碳足迹”或“食物里程”等概念吗?
非常了解
大致了解
听说过但不清楚
完全不了解
在购买食品时,您会主动关注其生产地(是否为本地产品)吗?
总是
经常
偶尔
很少
从不
您通常如何处理厨余垃圾(如果皮、菜叶、剩饭等)?(可多选)
直接扔进普通垃圾桶
进行家庭堆肥
使用社区厨余垃圾回收桶
喂养宠物或家禽
其他
您外出就餐或点外卖的频率是?
每天
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少或从不
点外卖时,您对以下哪些环保措施比较在意?(可多选)
商家是否使用可降解/环保包装
是否提供“无需餐具”选项
配送方式是否低碳(如电动车)
餐食分量是否合理避免浪费
不太在意
您是否愿意为环保包装或本地有机食材支付更高的价格?
非常愿意
比较愿意
一般,看价格差
不太愿意
完全不愿意
请评价您对自己日常饮食结构健康程度的满意度。(1分为非常不健康,5分为非常健康)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您主要通过什么渠道获取健康饮食或环保饮食的知识?
社交媒体(如微信、微博、小红书)
新闻网站/APP
书籍/杂志
家人朋友
专业机构/课程
很少主动获取
为了饮食更环保,您已经采取或愿意尝试哪些行动?(可多选)
减少食物浪费,按需购买
多吃蔬菜水果,适量减少肉类摄入
优先选择本地和当季食物
自备购物袋,减少塑料袋使用
参与“光盘行动”
尝试家庭种植(如阳台种菜)
目前没有相关计划
您认为在长三角地区推广环保饮食的主要障碍是什么?
环保食品价格较高
相关知识普及不足
生活习惯难以改变
购买渠道不便
认为个人行动影响微小
其他
从0到10分,您有多大可能向朋友或家人推荐环保健康的饮食生活方式?
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您是否关注过食品包装上的环保标识(如可回收、FSC森林认证等)?
经常关注并以此作为购买参考
偶尔看到但不太在意
从未注意过
对于在长三角地区更好地推广环保与健康饮食,您有什么具体的建议或想法?
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