您外出就餐(包括堂食、外卖)的频率大约是?
每周3次或更多
每周1-2次
每月2-3次
每月1次或更少
您通常选择哪种类型的餐饮消费?(单选,请选择最主要的一项)
中式快餐/简餐(如盖浇饭、面条)
西式快餐/简餐(如汉堡、披萨)
正餐/特色餐厅(如中餐、西餐、日料等)
小吃/饮品/甜品店
外卖平台点餐(不限定具体类型)
您个人单次餐饮消费(不含酒水)的通常价格区间是?
30元以下
30-60元
61-100元
101-200元
200元以上
总体而言,您认为当前您常光顾的餐饮店价格水平如何?(1分表示非常低,5分表示非常高)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为过去一年,您常光顾的餐饮店整体价格变化趋势是?
当您觉得某家餐厅价格偏高时,主要考虑哪些因素?(可多选)
菜品分量/质量与价格不匹配
同类餐厅有更便宜的选择
餐厅环境/服务未达到预期
个人消费预算有限
其他
对于您喜欢的餐厅,如果其价格上涨10%,您的态度是?
完全无法接受,会减少或停止光顾
会犹豫,可能减少光顾频率
可以接受,只要品质不变会继续光顾
不太在意价格,更看重其他因素
您向朋友或同事推荐您认为“物有所值”的餐厅的可能性有多大?(0-10分,0分=完全不可能,10分=极有可能)
哪些促销或优惠活动最能吸引您消费?(可多选)
直接折扣(如满减、打折)
套餐优惠
会员积分/储值优惠
赠送菜品或饮品
限时秒杀/特价菜
不太关注优惠活动
您是否愿意为“使用更优质/健康食材”的菜品支付更高价格?
您是否愿意为“更好的就餐环境与服务”支付更高价格?
在决定是否尝试一家新餐厅时,价格因素的重要性如何?
请描述一次您认为“物超所值”的餐饮消费经历,它让您感到满意的关键点是什么?(例如:菜品、服务、环境、价格等)
请描述一次您认为“价格偏高,体验不佳”的餐饮消费经历,主要问题出在哪里?
您认为目前餐饮消费中,哪类成本上涨最可能影响您的消费决策?
食材成本
人工成本
租金成本
营销/包装成本
不清楚
您主要通过什么渠道了解餐厅的人均消费信息?
大众点评/美团等生活平台
社交媒体(如小红书、抖音)
朋友/同事推荐
餐厅菜单/现场了解
其他
您的年龄段是?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前所在的城市级别是?
一线城市(如北京、上海、广州、深圳)
新一线/二线城市
三线及以下城市
您的个人月均可支配收入(用于消费的部分)大致范围是?
3000元以下
3001-6000元
6001-10000元
10001-20000元
20000元以上