您本次用餐的主要目的是什么?
日常便餐
朋友/家庭聚会
商务宴请
庆祝特殊日子(如生日、纪念日)
单纯品尝美食
综合考虑菜品、服务、环境等各方面,您有多大可能向朋友或同事推荐本餐厅?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
请对本次用餐的总体满意度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为本餐厅的菜品价格与菜品质量(如食材、口味、分量)相比,是否匹配?
价格远低于价值,非常划算
价格略低于价值,比较划算
价格与价值基本匹配
价格略高于价值,有点贵
价格远高于价值,非常昂贵
与同类型、同档次的餐厅相比,您认为本餐厅的整体价格水平如何?
在以下哪些情况下,您更容易接受相对较高的菜品价格?(可多选)
使用优质、稀有或进口食材
菜品有独特的创意或烹饪工艺复杂
就餐环境优雅、舒适或有特色
服务非常专业、周到、个性化
品牌知名度高或有口碑保证
特殊节日或纪念日套餐
以上情况均不易接受
您认为本餐厅的套餐(如有)定价是否合理?
非常合理,性价比高
比较合理
一般
不太合理
非常不合理,从未点过套餐
您如何看待本餐厅的饮品(如酒水、软饮)定价?
非常合理
比较合理
一般
定价偏高
定价过高,很少点
哪些因素最能促使您觉得“物有所值”,从而愿意支付当前价格?(可多选)
菜品口味绝佳,令人回味
食材新鲜,品质上乘
菜量充足,能吃饱吃好
服务体验超出预期
环境氛围让人感到舒适愉悦
餐厅品牌带来的附加价值
其他(请在下题说明)
对于上一题您选择的“其他”因素,或您希望补充的关于“物有所值”的看法,请具体说明:
如果本餐厅整体价格上调5%-10%,您再次光顾的可能性会如何变化?
完全不影响,会经常光顾
影响很小,基本会光顾
有一定影响,光顾频率会降低
影响很大,可能不再光顾
不确定
您更倾向于通过哪种方式获得优惠?(可多选)
会员积分/储值折扣
工作日/特定时段优惠
团购平台套餐
银行/支付平台立减
新品/招牌菜特价
赠送小菜或甜品
不需要优惠
您的人均消费金额通常在哪个区间?
50元以下
50-100元
100-200元
200-500元
500元以上
您主要通过什么渠道了解我们的菜品和价格信息?
餐厅现场菜单
大众点评/美团等生活平台
餐厅官方网站/小程序
社交媒体(如微信、小红书)
朋友/家人推荐
路过看到
对于本餐厅的定价策略或菜单设计,您是否有任何具体的建议或意见?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上