您最近一次使用餐饮服务(如堂食、外卖、自提)是多久之前?
您通常通过哪些渠道寻找或选择餐厅?
美团/大众点评等生活类APP
抖音/小红书等社交平台
朋友/家人推荐
路过时随机选择
餐厅自有公众号/小程序
其他
在选择餐厅时,以下哪个因素对您最重要?
菜品口味与质量
价格与性价比
卫生与安全
地理位置与便利性
服务态度
餐厅环境与氛围
总体而言,您向朋友推荐您最近一次消费的餐厅的可能性有多大?(0分表示“完全不可能”,10分表示“极有可能”)
请对您常用的餐饮APP(如美团、饿了么)的“下单流程便捷性”进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意尝试使用餐厅新推出的线上点餐或会员小程序?
非常愿意,乐于尝试新功能
比较愿意,如果方便的话
一般,看具体情况
不太愿意,习惯现有方式
非常不愿意
哪些因素会促使您尝试一家新餐厅?
网红/热门推荐
有吸引力的优惠活动(如折扣、团购)
推出特色新品
方便的地理位置
良好的线上评价
朋友强烈安利
其他
您对餐厅提供“预制菜”或“半成品菜”的态度是?
完全接受,方便快捷
可以接受,但更偏爱现做
不太接受,更倾向传统现炒
完全不能接受
不了解/无所谓
在点外卖时,您最关注或最担心的问题是什么?(例如:配送时间、餐品保温、包装完整性等)
您认为目前餐饮外卖的配送费水平如何?
非常合理
比较合理
一般
有点偏高
非常高,难以接受
您希望餐厅在哪些方面进行改进以提升您的体验?
出餐速度
菜品口味稳定性
份量与价格匹配度
包装环保与质量
客服响应与售后处理
会员权益与积分体系
其他
您是否愿意为了更好的口味或食材品质支付更高的价格?
非常愿意
比较愿意
视情况而定
不太愿意
完全不愿意
您平均每月在餐饮上的消费金额大约是多少?
500元以下
500-1000元
1000-2000元
2000-3000元
3000元以上
您更倾向于在什么时间段进行餐饮消费?
工作日午餐
工作日晚餐
周末/节假日午餐
周末/节假日晚餐
下午茶/夜宵
时间不固定
请对您最近一次餐饮消费的“整体满意度”进行评分(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果餐厅推出“订阅制”餐饮服务(如每周固定配送健康餐),您会考虑吗?
会,很有兴趣
可能会,需要了解更多细节
不确定
可能不会
完全不会考虑
您通常因为什么原因给餐厅或外卖写评价?
获得平台优惠券/积分
体验特别好或特别差
帮助其他消费者做选择
商家主动邀请
几乎不写评价
对于未来餐饮服务的发展(如无人餐厅、AI点餐、更智能的配送等),您有什么期待或担忧?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前所在的地区是?
一线城市(如北京、上海、广州、深圳)
新一线/二线城市
三线及以下城市
海外